武夷岩茶“四大名丛”之一
水金龟茶与大红袍、铁罗汉、白鸡冠并称“四大名丛”,扬名于清末,由于其茶树叶子互相交错,比较繁茂,且油绿闪光,远看像龟壳上的纹路,所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香,具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱,色泽褐绿油润。
水金龟武夷岩茶外形
特级:
形状:紧结弯曲、匀整、稍显廋弱
色泽:褐绿润亮呈“宝光”
汤色:橙红明亮
香气:高爽、似腊梅花香
滋味:醇厚、岩韵显
叶底:绿润、软亮、红边带朱砂色
水金龟武夷岩茶汤色
一级:
形状:紧结弯曲、稍显廋弱
色泽:褐绿尚润亮呈“宝光”
汤色:橙红较亮
香气:浓郁
滋味:醇厚尚爽
叶底:绿润、软亮
水金龟武夷岩茶叶底
二级:
形状:紧结弯曲、重实
色泽:褐绿
汤色:橙红色
香气:尚浓郁
滋味:醇厚
叶底:尚软、尚亮
水金龟武夷岩茶产地
福建省南平市武夷山牛栏坑
水金龟武夷岩茶功效作用
健胃消食、解油腻、消脂减肥促进代谢、降低血脂润肤润喉、生津除热
水金龟武夷岩茶冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。
水金龟武夷岩茶存储方法
乌龙茶的保质期一般为24~36个月。小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
水金龟武夷岩茶适宜人群
肚子胀、消化不良血脂较高口干舌燥
水金龟武夷岩茶禁忌人群
贫血人群
水金龟武夷岩茶制作工艺
水金龟武夷岩茶参考价格
特级为800元/斤一级为450元/斤
用户评论
感觉这篇文章写的挺棒的!我对武夷岩茶一直感兴趣,不过还是不太懂怎么选购和品鉴。希望下次能分享更多具体的细节,比如有哪些品种比较适合新手入门,以及品鉴的时候需要注意什么技巧。
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水金龟是我的心头好,每次去云南旅行都会特意买几公斤回来!这篇文章写的确实不错,特别是对茶香的描述很有感觉, 简直让人想立马沏壶来品尝一番!
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我更喜欢喝其他品种的岩茶,像金骏眉和水仙口感都更为醇厚。总觉得水金龟的味道略显单薄,可能是我自己口味比较重吧?不过文章写的很有深度,让我对水金龟这个品种有了更深的了解。
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我对这篇文章的第一感觉很好!以前只知道武夷岩茶的种类很多,但不知道其中水金龟的具体特质。作者的解释很清晰,让我对这款茶有了初步的认识
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其实武夷岩茶种类繁多,每个人喜欢的口味都不尽相同。我觉得这篇只介绍了水金龟这一种,其他品种也值得关注!希望能有更多关于其他品种的介绍和评测。
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喜欢你的文章风格,语言简洁明了,信息量大又不显得枯燥。我本身对茶叶并不是很了解,这篇文章让我学习到了很多关于水金龟武夷岩茶的新知识,期待你继续分享更多好文章!
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我觉得文章的图片拍摄很棒,茶汤的颜色和纹路都展现得很生动。只是个人觉得价格介绍不太详细,特别是不同等级的水金龟价格差异应该提到更多细节,这样能让读者更准确地了解这款茶的价格。
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我曾经尝试品鉴过水金龟武夷岩茶,但感觉口感有些寡淡,并没有惊艳到我。也许是我个人喜好还是没有找到合适的方法进行冲泡吧? Anyway, 文章写的不错,让我对这款茶有了更深的了解
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喜欢作者对茶香和滋味的描述很精准,仿佛能感受到一杯热腾腾的水金龟岩茶的美好!期待下次你能分享更多关于茶文化的文章。
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我关注了一阵子你的博客,觉得你写的东西都很有深度。这次的文章也让我受益匪浅,尤其是在对水金龟的品质等级和产地的介绍上很详细的!
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这篇评论挺好的,但我觉得可以再介绍一下如何选购优质的水金龟岩茶,比如哪些地方比较有名产?还有哪些细节需要注意?方便新手入门。
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作者的描述非常生动形象,仿佛让我真的置身于武夷山脉之间,感受着这片土地孕育的精粹茶叶。我一定会试试水金龟了!
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其实我不太懂品鉴茶叶,但是看着文章里的图片和描述,还是觉得很有意思。希望以后能分享更多关于茶叶文化的知识,普及一下茶叶的好处和饮茶礼仪等内容。
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我的朋友特别喜欢喝水金龟武夷岩茶,他说口感醇厚、茶香浓郁,是上品的选择!下次有机会一定试试这篇文章里推荐的品牌,感受一下它的魅力吧!
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这篇文章写的非常棒,信息量很大!让我对水金龟武夷岩茶有了更深入的了解。以前只知道它是一种茶,而现在我知道了它的历史、产地、特点等等。谢谢作者分享!
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对于我们没接触过茶叶的人来说,这篇博文非常实用,介绍的比较全面,从介绍到品质等级再到品鉴技巧都涵盖了,希望以后能更新更多关于不同品种岩茶的文章。
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作为一名茶爱好者,我必须说这篇文章写的很棒!对水金龟武夷岩茶的分析很深入,特别是对其特点和内涵的解读让我眼前一亮。期待作者继续分享更多关于茶文化方面的精彩文章!
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我对武夷岩茶一直很感兴趣,但总是担心自己判断出错。这篇文章介绍了水金龟的鉴别方法,这对新手来说很有用!希望以后能看到更多关于其他品种的识别技巧。
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