普洱茶是云南的特产，由云南当地的大叶种经过特定的工艺制作而成，分为生茶和熟茶。普洱茶含有丰富的物质，一是解渴，二是解困。但普洱生茶浓烈霸道，不适合长期喝浓茶。
不要过量饮酒或空腹喝茶，以免产生不良影响。
普洱茶中所含的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素具有抗氧化作用，延缓衰老进程。
其次，在合适的浓度下，喝温和的普洱茶并不会刺激肠胃。厚重、甘甜、醇厚的普洱茶进入人体胃形成的膜，附着在胃的表层，对胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶，可以保护和养胃。
此外，普洱茶还具有清除自由基、增强免疫力的功效。
普洱熟茶性质温和，一般来说，有温脾胃、利水的作用。它的生长环境在云南，那里山高云密，大气最浓。所以暖脾胃、助消化的功能一定比其他茶强。
普洱新生茶味苦涩，止泻消食之力极强，一般人空腹喝确实难以忍受。一级熟茶，滋味醇厚温和，温和绵长，易耐。经过几次浸泡，味道温和明显，对脾虚湿盛体质的人极为有益。
关于普洱茶，清代中医名医赵学敏在《云《本草纲目拾遣》中写道：“普洱茶性温，味香，产悠乐、戈登等六大茶山，以益邦、曼转茶风味更浓。味苦，解油腻牛羊毒，虚者忌用。苦到窒息，刮肠出气。"
