一说起茶叶收藏,很多茶友最先想到的不是普洱茶,就是白茶。
事实上,随着“陈香”概念的走红,福建乌龙茶、福建红茶等茶类也纷纷成为茶友收藏的对象。毫不夸张,如今,在福州茶市已经悄然掀起一股福建陈茶收藏热。
业内人士表示,茶叶收藏切不可盲目,值得收藏的茶叶一定是原料优异、工艺完善、保存得当的茶叶。
“前些年,大家只收藏普洱茶,近年来,大家开始收藏白茶,如今,武夷岩茶、安溪铁观音、红茶等茶类也有人收藏了。”五里亭茶叶批发市场郑姓茶商对笔者说,与制茶师喜欢研究创新茶类似,茶友也喜欢尝试不同的品茶可能性。
“以前岩茶的陈茶、红茶的陈茶,基本无人问津。现在,好的陈年岩茶,大家都抢着要,价格也随之水涨船高。而且,还有一部分消费者特意买了当年产的岩茶,拿回去自己藏起来,就是为了多年之后能品鉴陈年岩茶的美妙滋味。”品福堂负责人表示。
此外,苏氏茗茶负责人也坦言,如今在茶叶收藏领域,约有三成的人是冲着岩茶、红茶等茶叶去的,这在以前是不可能出现的。
据了解,目前喜欢收藏茶叶的主要有两种人,一种人是为的品鉴茶叶在陈化过程中不断变化的滋味与香气。据悉,福建茶叶资源丰富,制茶工艺变化多端,茶叶在陈化过程中会呈现出不同的香气与滋味风格。如,陈化后的白茶香气内敛柔和,有粽叶香、枣香、药香等;陈化后的红茶似熟果香,又似酒酿香,入口绵甜柔顺,口味无穷;陈化后的岩茶还会出现独特的木质香、花果香。
另一种人则是奔着茶叶的升值空间而去的。
据了解,如今,保存得当,并且产量有限的陈年茶叶,其售价基本要比同级别的新茶高出一两倍。只不过不同于以往,如今,茶叶收藏的范畴已经从普洱茶、白茶扩展到了武夷岩茶、安溪铁观音、正山小种等福建其他茶类。(文章来源:芳村杂志)
用户评论
陈香确实很独特,就是想尝试一下这种特殊的口感,看会不会真的像是老酒香浓那样让人上瘾!
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听起来很有意思,我平时喝茶偏向清香型的,这次有机会可以试试这款“陈香”的,价格翻番倒是夸张了点吧,毕竟不是每个人都能接受这些复杂的口感复杂的味道!
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我朋友家有一位老爷爷特别喜欢喝这种陈年的茶叶,说是好茶要慢慢品味,以前还劝我学学这门道。现在想想,会不会“陈香”就是他的坚持?
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如果说价格翻番是真的,那这个"陈香"的评价真是太高了! 不过我更在意的是品质,真的有那么神奇吗?
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别炒作了好嘛,茶叶涨价很多,感觉是商家忽悠人的!
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我认为“陈香”确实会成为新的市场趋势,一些年轻人开始追求这种独特的口感了,也许价格翻番的确是有可能的!
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喜欢喝茶的人都知道,好的茶叶需要用心品味时间才能越喝越好, “陈香”就是这个过程的体现吧!
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"陈香"听起来很有文化底蕴,就像一杯老酒的味道一样醇厚,期待有机会品尝一下这种独特的味道!
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价格翻番太夸张了吧?这得有多少人愿意吃这种“陈香”?我觉得炒作而已。
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我更喜欢传统茶的清雅口感,不喜欢这个所谓的“陈香”,好像喝的有点像霉味!
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现在很多东西都标榜“陈香”是高级的味道,可真是越来越难懂人心了,真喜欢喝茶应该品味的是茶的味道本身呀!
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价格翻番?那简直就是暴利啊! 茶叶本来就是天然资源,不应该被炒作到如此疯狂的价格。
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我觉得“陈香”更像是独特的个人喜好,不是每一个喝茶的人都能接受的。
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陈香听起来挺新奇的,或许以后有机会去尝试一下这个新的喝茶体验吧!
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价格翻番确实很夸张,茶叶本就贵了,是不是又有人想赚个“快”钱呢?还是要理性消费看情况买吧!
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如果真的有“陈香”味道让我喜欢上,价格也许是可以接受的,但要保证品质才行。
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希望不要成为新的割韭菜行为 , 消费者要理性选择,别被炒作影响!
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我对茶叶并不了解,这个“陈香”到底是什么味道呢?
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