饮茶对人体而言大有好处:茶叶不仅能够抗氧化、搞辐射、搞衰老,还可以降血压、血糖和血脂,有助于预防心脑血管疾病,调节人体的免疫功能等。
但是每类茶的特性不同,饮茶时要按体质对号入座。如性寒者就不宜喝绿茶,喝红茶是较好的选择,但红茶有着较强的刺激性,泡茶时间不宜过长;乌龙茶介于冷热之间,可以促进脂肪燃烧,是减肥瘦身者的佳选;普洱茶性较温和,可谓老少皆宜,但泡的第一道水却不能喝,因为会有土腥味。而不同季节饮茶也有讲究,所谓春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶,大抵如此。
饮茶也要因人而异,并不是所有人都适合饮茶,小孩、老人、贫血者饮茶时要适时适量,最好能咨询一下医护人员。而女性在经期、孕期、产期、哺乳期和更年期就更不适宜饮茶。
饮茶还是有很多讲究的,只有科学饮茶才是真正地健康饮茶。
用户评论
这篇文章太棒了!我以前喝茶只是随心所欲,现在终于明白应该怎样真正地享受一杯好茶,很多知识点受益匪浅哦!
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茶和咖啡我都喜欢,但我觉得掌握茶的冲泡方法确实能提升口感。 尤其提到温度控制和用水质量,我以后一定要注意这些细节!
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科学饮茶很有趣啊,以前觉得喝茶就是随便煮一下就好,现在看来要想更好地品尝茶带来的滋味确实需要学习一些技巧!
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同意文章里的观点,冲泡方法真的很重要!我自己平时会根据不同种类的茶,调整水温和 steeping 时间,感觉很有成就感。分享一下我的小窍门,大家也可以试试哦:
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虽然我平时比较喜欢喝现成的奶茶,但这次还是被标题吸引了进来。没想到掌握科学的饮茶方法真的能如此改变口感,我要去看看有哪些茶种类适合我!
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这篇文章的内容很具体实用,把每个步骤都讲得非常清楚,而且还附带了一些小技巧,受益匪浅!我要好好学习一下,再也不能随心所欲地喝茶了!
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说的很好啊,很多人都忽略了这些细节,所以喝出来的茶就失去了原本的風味。我平时喜欢喝绿茶,以后会尝试按照文章里说的方法冲泡!
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我觉得这篇文章说得还比较片面,比如并没有提到一些传统古法冲茶的方法,感觉缺少了一些文化底蕴呢!
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我更倾向于纯粹的感受,喝茶就是一个享受的过程,追求太过于“科学”反而失去了原本的情趣吧?每个人都能找到自己喜欢的饮茶方式。 <ol type="a"> </</ol>
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水温控制的确很重要,但文章没有提到不同茶叶的水温需求差异,这让我感觉有些不完善!
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讲得太详细了,我都害怕搞错一步!还是喜欢单纯地泡一壶茶放心情。这篇文章更适合对茶文化有要求的人吧!
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.