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英式茶道是怎么样的
众所周知,作为各自国家传统文化的有机组成部分的日本茶道和中国茶道在世界上都颇富盛名。然而鲜为人知的是,英国也有其别具一格的茶道。 "英式茶道"遵守的...
2021-08-0339°C详细内容
茶中品禅意 禅中识茶香
品茶是参禅的前奏,参禅是品茶的目的,茶中有禅,禅借茶悟,二位一体,水乳交融。茶禅共同追求的是精神境界的提纯和升华。在寺院崇尚饮茶、种茶的同时,将饮茶与佛...
2021-08-03577°C详细内容
台湾高山茶的三个产茶区
台湾高山分布极广,生产高山茶的地点,更是众多,不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000~1400公尺的新兴茶区为主。(1)嘉义县一提起嘉义县,我们自然会有许多等号的...
2021-08-03199°C详细内容
蒙顶山茶:昔日皇帝茶,今入百姓家
雅安地处中国和世界最宜绿茶生长的神奇的北纬30度地带,优越的降雨、日照、多雾等气候和酸性肥沃土壤、生物多样性丰富、自然环境优越等自然条件,造就了千...
2021-08-03282°C详细内容
茶之道:在乎茶亦在乎泡茶
茶有令人清醒的特性,透过学习茶道,可以收摄自己的心,产生内化提升心灵的力量,为了让茶道更融入生活中,须随时保持一颗谦卑的心,在泡茶之前,要先将茶具定位,定好...
2021-08-03147°C详细内容
中国茶道的内涵与禅语
"石蕴玉而山辉,水怀珠而川媚。"中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。在茶道中佛典和禅语的引用,往往可启悟人的慧性,帮助人们对茶道内涵的理解,并从中...
2021-08-03353°C详细内容
台湾乌龙茶的产区及特色
1、松柏茶区海拔高度约500公尺,位于南投县名间,是台湾早期主要乌龙茶产地之一。此区的乌龙茶以机械采收为主,量大,讲究制作的过程及设备,茶叶本质较清香淡甘...
2021-08-03438°C详细内容
冻顶乌龙茶历史由来
冻顶乌龙茶原产于台湾省南投县凤凰山支脉的冻顶山,初期量极为稀少,因需求量大,现在发展到在其东侧的凤凰村、南侧永隆村及原有的冻顶村落都已改植。冻顶乌...
2021-08-03401°C详细内容

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