大红袍属于不折不扣的茶界明星，传说的赋予、政治的加持、文化的渲染，使得它自诞生以后便饱受关注。目光聚集之处，乱象必然追随，大红袍因此也随之变得越来越...
2024-11-1290°C详细内容
这显然是有科学依据的。研究表明，茶叶中的多酚类和儿茶素含量随海拔升高而减少，而氨基酸（如茶氨酸）则随着海拔的升高而增加。我国主要高山名茶大约分布在海...
2024-11-1262°C详细内容
蜂蜜柚子茶：材料：柚子皮100克，柚子肉300克，冰糖150克，蜂蜜50克做法：1.准备柚子、蜂蜜和冰糖；2.像削土豆皮那样把柚子最外面的皮薄薄地削下来，当然用...
2024-11-1270°C详细内容
2、聪明的饮茶者明白，光喝茶并不是最好的。邀上知心朋友，一起品一壶茶，聊聊生活的方方面面，茶香升华友谊。3、茶道是人道。懂茶的人深知，只有待客如茶，以诚相...
2024-11-1212°C详细内容
生命的第一次绽放绿茶是茶树生命中的初绽，保留了茶叶原有的绿色和新鲜。绿茶的制作过程讲究“杀”，即利用高温快速破坏茶叶中的酶活性，阻止其发酵过程。这...
2024-11-1282°C详细内容
安溪铁观音鉴赏是一项高深的学问，是对铁观音的欣赏由感性认识上升到理性认识的过程，需要不断累积自己的品茶经验，丰富审美认知，通过不断实践形成对铁观音的...
2024-11-1265°C详细内容
【总第006期】茶的温柔，让你余生平静。夜幕降临时，我喜欢端起一杯热茶，悠闲地喝着，就像和挚友一起回忆往事。白天的疲惫和奔波，会像河流的韵律一样逐渐平静...
2024-11-1251°C详细内容
《1》之前写中秋礼品茶时，分析过这样的怪现象。为了满足一站式送礼所需。圈内能看到这样的组合式礼品。打开礼品盒，里面是三分天下。有一盒高档月饼，点缀...
2024-11-1235°C详细内容
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