其实为什么总是买烂白茶？新手买茶的四大误区。你踩过多少坑的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么总是买烂白茶？新手买茶的四大误区。你踩过多少坑，因此呢，今天小编就来为大家分享为什么总是买烂白茶？新手买茶的四大误区。你踩过多少坑的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
在网上看到有人动态晒茶。
“你猜，这块老白茶花了多少钱？”
文案下面，是一饼红茶饼。
饼面的叶子呈黄褐色和黑色，年份真伪的概率为零。
有经验的饮茶人，一看就是在做旧的。
但对方在动态分享时还是带着三分炫耀的口吻。
“我从XX回来。这么大一块茶叶，最后卖了28元。值了。这块茶够我吃半年了。”
但是底下，已经有人在评论区提醒我了。
"不要喝这蛋糕和茶，它是旧的。"
“你怎么敢喝这样的黑茶！”
“鉴定没错，100%老，卖茶活的别人会这么好心，便宜没好货。”
但是从楼主回复的内容来看，他还是不愿意接受现实。
“做老了，做老了，看起来比熟茶正常多了，多洗两遍茶还能喝。况且这么便宜，我还能要求什么？喝了四五次了，味道还不错，值得买……”
看着这些，我心里不禁感叹。
用这样的想法和心态喝茶，会让你和好茶完全绝缘。
在劣质茶叶构成的泥淖里，越陷越深。
“便宜不要白买”是很多新手在买茶时容易犯的错误。
因为从常识上来说，成本只有几十块一饼的老白茶，从茶叶加工、原料选择到后期储存，都没有保障。
连基本的品质都不能保证，那还谈什么放心喝茶？
这些年来，我接触过很多新茶爱好者买茶踩坑的案例。
最后总结一下，只要我们在购买白茶时避免这四个认知错误，买到好茶的概率会成倍增加。
第一，“寿眉饼只要三四十元就能买到。”
不了解白茶市场的人会认为寿眉是很便宜的茶，因为网上有几十种寿眉饼。
甚至可以买二送一，极其便宜，但这不是优质长寿眉的市场价。
只要30块钱就能买一块寿眉，不会是好茶。
按照现在的白茶市场，品质稍好一点的口粮市场价是每斤100元。
不要买低于100元的东西。
否则你买的“寿美”会遇到各种情况。
这茶不是酸就是苦。
要么就是品相很差，即使没有芽头，茶梗也特别不好看，有大量超过7、8厘米的超长梗，都是下脚料做的。
这种粗老边角料做的低端茶，口感清淡，是“粗老味”，不耐泡。
再便宜，买回来也没有饮用价值。
第二，“白浩银针应该买纯芽头。”
很多喝茶的人定义的纯芽头是这样的。
只有光秃秃的茶芽，没有任何鳞片和叶壳。
当你急着去“纯芽”选白银针的时候，其实很容易踩坑。
因为标准的白银针看起来像“一旗一枪”，枪指的是茶芽本身，旗是芽针旁边的小叶壳，紧贴芽头保护芽。
想买正品优质银针，就找这样的长相。
如果你买了“银针”，就只剩下一支军队了。
那么，有如下多种可能。
遇到高品质的定制茶，后期会慢慢用手工挑选茶芽，但这样的概率极低。
更有可能遇到“拔针”的牡丹王。
随着茶树的自然生长，芽会像粗竹笋一样逐渐展开(嫩叶)，芽会变长变细。
紧紧跟在白浩银针后面采摘的牡丹王，虽然芽头不细，但附着在芽头上的叶甲已经展开，长出嫩叶。说真的，它不是银针，只能归类为白牡丹。
如果坚持拔针，只捏茶芽，不捏茶叶。
那么，最后你买的这种“抽针芽”其实相当于买一根白银针的价格，但是买的是牡丹王，完全是亏。
第三，“新白茶越早上市越好。”
无论是绿茶还是白茶，购买新茶的时间绝不是越早越好。
因为核心产区的茶叶不可能这么早上市。
新春茶叶最早3月就可以上桌，真正的产地往往是贵州、广西、海南等低纬度地区。
熟悉白茶行情的老茶客都知道，好茶要讲究产地，淮南的橘就是橘，淮北的橘就是橘。
外地原料的白茶，青叶品质与核心产区相差一大截。
如果将这样的外地茶，冒充福鼎白茶出售，很容易让不知内情“赶早市”的茶客买茶踩坑。
另外，对做茶来说，早上市不代表是好事。
因为制茶这件事，看重慢工出细活。
赶工期粗制，快速高温烘干，很容易损伤白茶的天然养分与茶味。
甚至于，干茶内部的含水量不达标，放久了会受潮变质，经不起久存。
将这样的新茶买回家，后期状况频频，特别糟心！
根据多年观察，如果打算买到品质靠谱的新白茶，春茶等到5月之后，秋茶等到国庆后，再去慢慢对比挑选，更为稳妥。
四、“白茶要喝10年陈起步。”
现在是2023年9月，将时光回到10年之前，是2013年。
茶友们不妨静下心，仔细回想几个问题。
早在10年之前，你听说过白茶吗？
在你身边经常喝茶的朋友，他们有存白茶吗？
茶叶是不是随便放在一处角落，就能自动存成老茶？
将这些问题细细想一遍后，再来看这个问题。
真相是，10年之前的白茶知名度，远不如现在。
论产量，也不如今天。
当年生产的茶叶，在白茶大火大热的这些年，也被市场消耗了十之七八。
能一直留着不卖，留到现在的10年陈老白茶，数量极少。
就算有，精品也不多。
注意了，白茶不是年份越老越吃香。
任何时候，都是以品质为重。
高山核心产区的茶青鲜叶为原料，再经历日光萎凋、精心烘干的成熟制茶工艺处理，后期还要提供标准化仓储环境，365天严格控制仓库内的温湿度变化，严实防潮、防跑气、防串味。
能做到原料好、工艺好、原料好的白茶，哪怕只有三、五年陈，同样很珍贵。
一饼知根知底，品质出色的5年陈高山寿眉饼，很多时候拿到外面和别人PK对比。
完全有实力在茶汤厚度、茶香馥郁程度、耐泡次数等，吊打很多所谓十年陈、十五年陈老茶。
品质为王，是新茶友买老白茶要牢记的真理。
如果只看到卖家张口就来的“10年陈”概念，直接冲动消费，最后吃亏的还是自己。
什么样的白茶，才是一款好茶？
正视这个问题前，要抛开很多错误观点。
买茶，不是看价格。
价格便宜的，一分钱一分货，没有质量保障。
那些只要几十块的便宜茶，连好茶的青叶成本都不止，怎么可能买到真货？
但另一边，也不是买越贵越好，要警惕那些价格虚高，胡乱标价的。
买茶，也不是看年份老。
万丈高楼平地起，所有老白茶都是用新茶慢慢存出来的。
新茶时喝起来一言难尽的，后期放上10年，也不会有任何改善。
买茶，更不是看包装。
那些看起来高大上的茶叶礼盒内，未必都是好茶。
金玉其外，败絮其中的案例，比比皆是。
新茶友在买茶时，唯一能相信的，只有真实口感。
试过再买，才不踩坑。
品质好，香气好，茶味出色，好喝又耐泡，才是高性价比之选！
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