大家好，今天小编来为大家解答什么样的白茶越陈越香越值钱？别盯着年份看了，现在才四点这个问题，什么样的白茶越陈越香越值钱？别盯着年份看了，现在才四点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
如果要问，一年中最好的季节是什么时候？
一个是舒适的深秋，天高云淡，微风爽朗。另一个是这几天。
告别了冬天湿冷的侵袭，没有了春天恼人的柳絮飞舞，烈日尚未到来。
在这个初夏季节，街上飘着恰到好处的风。
这个时候，我会准备水果，泡一杯香浓的新白茶，来一堆茶点，享受快乐的夜晚。
最近一直在喝新茶，几乎都是尝过一次。
喝有机茶的时候，真的很惊艳。
那种比山泉水还清新空灵的独特香味和汤，就像天山的雪莲一样纯净。
李麻花喝了一口，差点吞了舌头。
很明显，她被这种神仙茶汤迷住了。喝完之后，她伸手示意再来一杯。
我们俩就这样静静地喝着，谁也不想打破这份宁静。
回想起来，很多人对白茶的印象还停留在“新茶是草，老茶是宝”的层面。
那么，你一定没喝过真正好的白茶，太姥的白茶。
你自己喝了就知道，新白茶里的鲜香、鲜花香、清香味，开水一冲就全部绽放。
直白透彻，是太姥山白茶最吸引人的地方。
现在还是有很多人对购买白茶有误解。
除非老了，否则千万不要喝白茶。
再加上民间宣传，“一年茶，三年药，七年宝。”
于是，这股“追旧”之风愈演愈烈，远远盖过了新白茶的热度。
不可否认，作为一种可以长期保存的茶叶，年份的增加也代表着收藏价值的提高。
毕竟茶叶属于不可再生资源，尤其是品质好的白茶，更是稀缺。
但是，在肯定老白茶的同时，一定要打压新白茶吗？
其实新白茶也不是一文不值。
相反，并不是所有的白茶都能越陈越香，越陈越香。
因为老白茶是由新白茶陈酿而来，两者互为成功，一荣俱荣，一损俱损。
新茶质量不好，老了就没有价值了。
就像0乘以任何数一样，都是0。
那么，如果白茶的价值不是单纯由年份决定的，那么受哪些因素影响呢？
下面我们来详细看看村姑陈。
首先要看产地。
产地是决定白茶品质的基础。
一个好的白茶产区有独特的气候条件和地理环境。
茶树要想茁壮成长，积累丰富的内容，必须具备五行。
分别是温度(温度)、光(光照)、水(蒸汽)、气(空气)、土(土壤)。
优秀的产区，这五个元素可以尽可能的接近完美。
温度适宜，光照适宜，空气湿润，水分充足，生态环境良好，土壤富含氮、磷、钾等微量元素。
古语有云，好山好水出好茶。
把这个理论应用到白茶上，是好的产地，决定了这个茶的茶绿品质。
茶青品质出众，只有在未来才有机会通过制茶人的巧手加工成上好的白茶。
但如果产地不好，温度可能过高或过低，都会影响茶树的正常生长节奏。
光照可能过强也可能过弱，都不利于茶树正常的光合作用和养分积累。
可能是空气太干燥，也可能是雨水太多，导致茶树被泡烂.
总之，各种不适合茶树生长的产区，长出来的茶树质量肯定差。
内质薄，苦味物质含量高，品质差。
至于这样的白茶，即使以后精心保存，也很难成为优秀的老白茶。
我已经输在起跑线上了。我要想超越那些“出身名门”的茶青，需要付出难以想象的努力。
其次，要看工艺。
先天条件好，就要有好的手艺。
基础好，再加上技术好，最终才能成为精品。
例如，在阳光下枯萎的白茶在水筛中薄薄地干燥，以在温和的阳光下除去新鲜茶叶中多余的水分。
在这个“失水”的过程中，茶叶中多余的苦味物质也会被带走。
剩下的是有益的，可以帮助改善茶汤的香气和口感。
后续干燥要求低温慢干，温度和时间要根据实际情况调整。
因为不同的白茶采摘标准不同，加工的侧重点自然也不同。
白毫银针的芽头更厚实，中间的层数多，能剥开5-7层，所以工时更长。
把内外均匀地烘干烘透，把含水量控制到8.5%以下，才算是合格了。
当然，还有一些比较用心，对自己要求严格的制茶师，会把白茶的含水量控制得更低，到7%、5%，甚至是3%（出口标准）。
越干燥，越耐存。
可这样做茶，很麻烦，也很考验技术。
别看白茶的工艺简朴，背后也需要付出大量的时间和精力。
所以，很多技术不精，或者偷懒的制茶师，随便晒一晒、烘一烘，就上市出售了。
含水量超标的白茶，随着时间的推移，就会出现跑气、受潮、过度发酵、变质变味的情况。
不出半年，一整箱白茶，都将变得面目全非。
再次，要看储存。
有了前面的铺垫，一款优质的新白茶，就诞生了。
但是，想要让它顺利陈化为老白茶，转化出丰富的内含物质，一套标准的仓储条件少不了。
简单来说，存茶要三层包装、离墙离地、干燥避光。
由于白茶喜干怕湿，所以在储存的时候，必须格外注意密封。
最好用三层包装法，铝袋、食品级塑料袋和标准五层厚的瓦楞纸箱，把白茶层层保护起来。
免得多余的水汽、异味跑进来，干扰茶叶的正常转化。
要知道，当白茶体内的水汽含量升高，受了潮，又恰好碰上了高温。
在高温高湿的情况下，白茶就会开始过度发酵，变酸变味。
一旦受潮变质，这箱茶便坏了，不能喝了。
营养物质被严重损耗，茶香和茶味也被水汽破坏，渐渐失去了品饮的价值。
最后，要看等级。
白茶的采摘，是分等级的。
按理来说，等级越高，肯定养分更充足，价值肯定也越高。
到了市场上，价值决定价格。
白茶的三大品类，白毫银针、白牡丹、寿眉，其实它们都有更细致的等级划分。
例如，白毫银针分特级和一级；白牡丹等级最多，分特级、一级、二级和三级；寿眉也有一级和二级之分。
在国标中，关于等级的区别，都有着具体的标准。
包括外形的条索、整碎、净度、色泽，内质的香气、滋味、汤色、叶底。
因此，在同等的产区、工艺、储存下，高等级的白茶，贵过低等级的茶。
有时候，仅仅是等级的差别，就决定了价格。
在未来的陈化中，肯定是等级越高，越稀缺，养分也越丰沛。
决定白茶价值的因素，除了年份，还有上述的这些。
可见，年份并不是唯一的条件。
在这一众的排名当中，年份应该是排在最末尾的。
若是徒有年份，而没有品质，再老的白茶，也卖不出好价格。
收藏的前提，是值得收藏。
把各个因素都一起考虑进去，比个高低，才能作出一个合理的判断。
白茶国标只约束新白茶，管不了老白茶？所以老白茶是三不管地带？
好的老白茶，有黄叶片，那做旧的老白茶，有黄叶片吗？
新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼，有哪些不同？
二十年陈的老白茶，没有药香，那这个年份的白茶是正常老白茶吗？
国标允许白茶出现红张，为什么有红色的老白茶，还是做旧老白茶？
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