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新手怎么买老白茶不亏?看完这三点,就可以避免没有经验做老茶了

时间:2024-01-19 02:58:42 作者:巧巧 阅读:242°C

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈前几天路过一个帖子,挺有趣。大家在讨论,市面上的老白茶太多假货了,很容易买到做旧茶,怎么办?有人提出,……

大家好,今天小编来为大家解答新手怎么买老白茶不亏?看完这三点,就可以避免没有经验做老茶了这个问题,新手怎么买老白茶不亏?看完这三点,就可以避免没有经验做老茶了很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

前几天传了一个帖子,挺有意思的。

大家都在讨论,市面上的老白茶太假货很多,很容易买到老茶。我该怎么办?

有人提出,最好的办法就是直接放弃。

因为试错成本太高,没必要喝老白茶。

听了这个观点,村姑陈就懵了。

事实上,说到省钱,没有什么比白开水更好的了。你同意吗?

安全起见,还是要喝白开水。

但同样,风险取决于谁和你如何比较它。

买老白茶不仅有风险,绿茶、岩茶、红茶、黑茶也有风险。如果没有经验,还是要踩坑交学费。

因为一个“试错成本”就否定了所有的老白茶,这是一种误导,不科学的说法。

我更愿意称之为因噎废食。

所以,我们来说一些实用的方法。

作为新手,如何挑选老白茶才能尽可能避免做老茶?

建议一:不要盲目追旧。

据村姑陈观察,很多人对白茶的认识还停留在那句广为流传的话上:

“一年茶,三年药,七年宝。”

表面上看,的确是越老的白茶越好。

再加上现在老白茶真的很火。

无论是线下奶茶店,还是线上,还是自媒体品牌,往往都会把自家的老白茶放在最明显的位置。

毫无疑问,这是用来吸引消费者的。

由于新手经验不足,选茶的标准主要是根据外界的评价,别人的推荐,简单的认知,或者盲目的追求年份。

于是,很多人陷入了“只见树木不见森林”的窘境。

事实是,年份质量。

新白茶中,有质、色、香、味俱佳的精品茶。

同样,在老白茶中,也有品质低劣的茶叶,甚至全身发酸、发闷、发臭。

任何事物的形成都需要遵循一个逐渐发展的过程。

只有这样,才能积少成多。

老白茶不是一个岛。

优质的老白茶必须满足三个条件:好产地、好工艺、好储存。

换句话说,优质老白茶的前身是优质新白茶。

所以我们建议爱茶人士,在购买白茶的时候,不要只盯着年份。

尤其是年份特别高的白茶,按常理来说,外面应该没有那么多库存在卖。

毕竟白茶的复兴只是十几年的事情。

从一开始就有前车之鉴,囤积大量白茶的商家少之又少。

可以优先考虑刚完成3年的老白茶,好的白茶,不管新的还是老的,都很好喝。

没必要因为一时的虚荣心而盲目追求高年,落入做老茶的陷阱,得不偿失。

建议二:不要相信天上会掉馅饼。

大部分刚开始喝白茶的人都是从零开始学的。

所以,很多人都问了,有什么好办法保证不买老茶?

答案很简单:不要相信不劳而获,天上不会掉馅饼。

上个月的“双十一”和前几天的“双十二”,我想大家或多或少都有所了解。

村姑陈送货的时候,还抽空开了某个音响,看了几个。

毫不夸张的说,卖白茶的10个店主中有8个在做促销活动。

如果第一个7年的白茶只要199元,那么另一个就降价,10年的白茶只要99元。

再看第三个,不仅价格更低,还有很多赠品。

总之,只有更便宜,没有最便宜。

当茶圈开始“滚滚而来”时,消费者可能会沾沾自喜,认为最终的受益者是自己。

但说实话,那些低价的老白茶,99%都是老茶做的。

光看外表,全身都是同一个颜色,头发又黑又黑,没有白茶应有的活力。

存放多年的老白茶,只要存放得当,不会有那么大的变化。

只有通过“人工染色”,才能把原来的青白茶变成外观呈深褐色、褐色、红褐色的老茶。

从成本来看,老白茶不可能这么便宜。

如此低廉的价格,就连品质好的高山新白茶,都买不到一斤。

更何况,老白茶在经年累月的仓储过程中,还会消耗大量的人力、物力、财力。

就说存茶的仓库吧,有实力的茶掌柜,往往会租下一个宽敞明亮的仓库,专门用于储存白茶。

在寸土寸金的城市里,单论房租,每个月都有一笔不小的开支。

与此同时,仓库里还要配备抽湿机和空调。

仓库越大,需要的设备就越多,相应所产生的电费也就越贵。

不过,都是为了能让白茶获得良好的保存,越陈越香,也就值得了。

除了这些,还包括设备维修费、人工管理费、包装费……种种费用加起来,99元姑且只能算作零头。

如果大家不知道老白茶值多少钱,村姑陈也给大家一个参考。

如果是大品牌的、储存得当的、品质优秀的、年份真实的十年陈老白茶,拿到市面上,至少价值五位数。

当然了,具体还要看需求量。

按照物以稀为贵的原则,老白茶的供小于需,高价是必然的。

请珍爱生命,远离做旧老白茶。

建议三:尝试自己存茶

说来说去,最稳妥,也是最有效的方法,还是自己存茶。

买新白茶,就没有做旧的风险了。

况且,茶叶是自己真金白银、认认真真挑回来的,储存时上心一些,也是应该的。

对于一些老茶客而言,喝白茶存白茶,已经成为了固有的生活习惯。

曾经,他们也是摸着石头过河。

想喝老白茶,却一次又一次地遭遇了做旧茶所带来的伤害。

故而,索性转变思路,买一批新白茶回家,自己存。

不管是晴天还是雨天,是回南天还是梅雨季节,都在守护着白茶。

其实,买新白茶也有不少好处。

比如,在品质相当的前提下,新白茶的价格比老白茶更实惠。

众所周知,白茶每一年都要经历价格的上调。

而在刚刚上市时期,去买新白茶,往往能以最优惠的价格,买到自己心仪的好茶。

再比如,新白茶的可选项更多,选择丰富。

或许列位看官好奇过,为什么在老白茶市场上,大部分都是寿眉,很少见到白毫银针和白牡丹?

尤其是荒野银针、抛荒银针、荒野牡丹王、头采米针这类白茶,更是极其少见。

原因是,它们的产量,本就不高。

除去日常的消耗以后,能够被长久保存下来的量,属实不多。

即便有,也都在专业的收藏家手里,而不会轻易拿出来售卖。

所以,如果你想一尝它们的芳泽,就自己存吧。

自己存出来的白茶,终归是独一无二,绝无仅有的。

再再比如,存茶有助于更好地了解白茶的香气和滋味。

白茶在不同的陈化阶段,风味也有所不同。

新茶鲜,老茶醇,而中间过渡的阶段,同样不容错过。

村姑陈的习惯是,每半年喝一次,感受白茶香气滋味的变化。

偷偷告诉大家,每次喝,每次都被惊喜到。

不管是白毫银针、白牡丹还是寿眉,也不管是散茶还是饼茶,在每个阶段,都值得品饮。

错过,真的要后悔很久,很久。

俗话说,学无止境。

有很多茶客,为了喝懂白茶,买到好茶,又重新提笔,认真学习茶知识。

这条路,虽然漫长,但也是最稳的。

踏实做事,点滴积累,总会有不错的回报。

那么,普通人到底该如何挑选到老白茶呢?

嗯,不必心急,缘分到了,自然就来了。

我们只需要锻炼好身体,保证强壮的体魄,等待老白茶的到来。

再好好赚钱,等老白茶来的时候,有足够多的资金去购买。

以此,来支撑自己美好的梦想。

白茶国标只约束新白茶,管不了老白茶?所以老白茶是三不管地带?

好的老白茶,有黄叶片,那做旧的老白茶,有黄叶片吗?

新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼,有哪些不同?

有黄叶的都是老白茶?错,也有可能是做旧老白茶!

二十年陈的老白茶,没有药香,那这个年份的白茶是正常老白茶吗?

OK,关于新手怎么买老白茶不亏?看完这三点,就可以避免没有经验做老茶了和新手怎么买老白茶不亏?看完这三点,就可以避免没有经验做老茶了的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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