大家好，在中国广受欢迎的武夷山岩茶和红茶有什么吸引力？生态还是口味相信很多的网友都不是很明白，包括在中国广受欢迎的武夷山岩茶和红茶有什么吸引力？生态还是口味也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于在中国广受欢迎的武夷山岩茶和红茶有什么吸引力？生态还是口味和在中国广受欢迎的武夷山岩茶和红茶有什么吸引力？生态还是口味的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
最近福州气温迎来大跳水。
气温下降，然后就遇到了全网频繁刷屏的热梗《秋天的第一杯奶茶》。
传说对赚钱不感兴趣的马总统对喝茶情有独钟。
来到武夷山后，先喝了大红袍，然后逛了逛牛栏坑的“不可思议”。
今天特意去桐木关感受桐木关红茶的甘露清香，桂圆汤的韵味荡然无存。
看来马总统对武夷茶的风味有着深深的喜爱。
不过话说回来，武夷山的岩茶和红茶哪个最吸引人？
为什么人们仔细研究了之后就放不下了？
我首先想到的是生态。
作为一个没有工业的城市，武夷山的经济支柱依靠旅游业和茶叶。
在这样的背景下，武夷山的生态环境真的是相当不错。
打开一个百科介绍，随便剪一个城市名，介绍会特别清楚。
“武夷山是世界文化和自然双重遗产，世界生物圈保护区，全国重点文物保护单位(武夷山崖墓群)，国家重点风景名胜区，国家AAAAA级旅游景区，国家级自然保护区，国家水利风景区，国家生态旅游示范区，全国文明景区。
其中，武夷岩茶位于景区内的阎正茶。
牛栏坑、会元坑、道水坑、留香涧、婺源涧等三坑二流的岩茶核心山场，处于景区核心位置。
武夷岩茶，不是岩茶。
武夷山阎正风景区种植的水仙、肉桂等岩茶品种具有优良的当地微环境。
经过风化剥蚀，岩壁可以带来丰富的矿物质，氮、磷、钾等充足的养分。
常见的坑溪茶，它们生长的地方旁边都有清凉的溪水，调节着周围的小气候和微环境。
亲身走过三坑二流，才能体会到它的环境优势。
呼吸着富氧的新鲜空气，即使倒在鬼洞和马头岩，也能迈着轻快的步伐。
更何况每次回武夷山逛山野，总有惊喜。
之前，傍晚时分，我从不可思议的地方走回来，发现了一只通体雪白的“神兽”。
坑主告诉我们，这是当地的岩鸡，也叫白鹇。
每天傍晚，它要出来觅食，点名看看今天有多少游客来牛栏坑。
不知道马云爸爸旅行的时候有没有遇到这种美丽的野兽。
我们又一次来到水帘洞，沿着入口一路向上，经过了鸽子。
坑主在清溪里洗了手，然后顺手抓了三只水帘洞河虾来陪伴他的金鱼。
他还告诉我们，夏天的时候，他在自家茶园旁边的小溪里捞了一把阎正蜗牛，最后煎出来的味道很鲜，是小时候的味道。
还有一次，我是慧远坑的主人，去了鬼洞。
熟悉的汇源坑主人提到一件事。
他家雇的工人刚把菜籽饼当有机肥加到茶田里。
结果，他们没等几天。再去看的时候，都被野猪拱了出来，边上有明显的犯罪“脚印”。
还有，和她熟悉的惠媛姐姐说，她在惠媛的深山里见过眼镜蛇.
可见，被誉为野生动物王国的武夷山，生态环境真的很好。
好山好水好土好生态是生产好茶的重要物质基础。
换句话说，就武夷岩茶而言，任何真正的岩茶所产的水仙、肉桂，根根鲜红，只要其工艺不太差，绝不会差到哪里去！
先天的自然生态优势对茶叶品质的影响不言而喻！
喝武夷山茶当然对生态有好处。
岩茶就是这种情况。
红茶也不例外。
武夷山的红茶世界闻名。
世界红茶的鼻祖，正山人种和金骏眉的发源地，就在武夷山桐木关。
桐木关位于国家级自然保护区。
属于武夷山山脉，与江西接壤，是武夷山海拔最高的地方。
外地车辆进出桐木关必须经过专门申报。
从三顾出发，绕过星村，经过皮坑，可以顺利进入桐木关。
一路上，九曲河蜿蜒相送，窗外景色美不胜收。
要么是绿竹在下雨，要么是清澈见底的小溪。
目前，美丽的风景使人们忘记了陡峭和颠簸的蛇板公路。
一路开到慕童村。
过三乡桥的时候，照例要停下来见见老朋友——猴群。
不得不说，山高谷深，环境幽凉的桐木高山上，作为自然保护区，生态条件保护得着实特别到位。
不然，挑剔生活空间的猴娃们，早就搬迁了。
也不至于我们每年上山时，都能和它们打照面。
过了桥后，再一路往前，经过桐木村后，再往前大约5、6分钟的车程后。
就到了著名的一脚跨两省所在地。
往前一步，到了江西。
而往后一步，还处于胡建的地界。
从“跨两省”的地方，绕回来，到相熟的茶农家里喝喝茶。
从大、小赤甘，到银骏眉，老丛红茶，桐木野茶，烟小种，以及最后压轴的金骏眉。
分类众多的桐木红茶，正是诞生在这处高海拔，环境佳，生态环境好，温光水气土极为有利于茶树生长的环境里！
武夷山的茶，除了生态环境吸引人以外，还包括了它的风味口感。
自古来，武夷山产茶的历史悠久。
从明代开国始，朱重八“废团茶，兴散茶”。
然后，还将当时的皇家御茶园，从建瓯搬到了武夷山的四曲溪旁。
武夷山的产茶历史，从最早的绿茶，再到岩茶，最后发展出了红茶。
武夷岩茶的风味，用活甘清香，岩骨花香等词汇，其实难以概况。
因为，从品种上看，岩茶的品种众多。
除了水仙、肉桂、大红袍外，还有四大名丛，十大名丛，新培育的品种，外来引入的品种。
每一种不同的品种，香气滋味各异。
再加上，岩茶独特的山场文化，岩上茶的高香张扬直爽，坑涧茶的清爽内秀绵柔。
不同的小山场特点，又有不一样的惊喜。
最后，多变的制茶工艺，造就出独特的武夷茶味道。
做青的不同，焙火程度的不同，又让岩茶具有七十二般变化。
轻火茶的高香清新，对比足火老丛水仙的醇厚、有内涵，风味跨度极大。
难怪有茶友要感慨，岩茶是喝不完的。
穷尽武夷岩茶的精彩，着实值得慢慢花心思探索，这也是它的迷人之处!
之前，坑主请我们去吃当地的一家有名的私房菜。
当时，桌上点了熏鹅、熏鸭爪、熏豆腐、熏笋干、熏腊肉……
团队里的姑娘们，开玩笑说武夷山的味道，就是“烟熏味”。
但其实，还真是如此。
烟熏作为古老的茶叶保存手段，武夷山人将其沿用到了制茶上。
将马尾松燃烧，放进青楼里，利用上扬的松烟，将放置在上层的茶坯，烟熏出独特的风味。
所以，我们在喝传统工艺的正山烟小种红茶时，能够闻到独特的松烟香，类似烟熏笋干，烟熏柿子的独特风味。
再加上，当地独特生态环境以及制茶工艺，形成的松烟香，桂圆汤等多元美妙的风味，更是妙不可言。
武夷茶里，有双生花。
武夷岩茶+桐木红茶，凭着好生态，以及多变的口感风味，征服了无数人的味蕾。
丰富精彩的茶味，无穷无尽，是武夷茶最为迷人的地方！
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