大家好，关于所有的茶叶都适合作为老茶储存吗？不，请喝绿茶，红茶和黄茶新鲜很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于所有的茶叶都适合作为老茶储存吗？不，请喝绿茶，红茶和黄茶新鲜的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
冬天一到，就有铺天盖地的老茶推出。
看来老茶的气质最适合冬天了。为什么会有这种感觉？
或许是老茶，适合煮着喝。宁静的火炉里有一抹红色，带着像盐一样的雪，登时意境就出来了。
寒夜客来茶作酒，竹灶汤初沸红。
照例是窗前有梅花，月前有梅花。
渐渐地，老茶在圈内流行起来。爱茶人士执着于保存老茶。
所有的茶叶都适合作为老茶储存吗？
不要！
保存老茶，对茶叶的品质有严格的要求，对茶叶的性质也有规定。不是所有的茶都适合常年存放。
中国茶可以分为六类。
绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶，有些是“年轻”时喝的，味道更醇厚可口，清新爽口。
茶是好喝的，也适合喝茶。
什么茶适合趁热喝？
六大茶类中，适合鲜饮的有：
1.绿茶
2.黄茶
3.新白茶
4.红茶
5.一些乌龙茶
绿茶和黄茶是年轻一代的代表。
在茶圈里，刻意把绿茶存为老茶的很少。最大的原因是绿茶存放时间过长，会导致茶叶中的茶多酚氧化，从而使鲜味下降，清汤绿叶的基本特征消失得无影无踪。
更重要的是，陈年绿茶的整体品质缺少一些韵味和情意。整体来说，逛街是比不过普洱茶和老白茶的。
在茶博会上，我在马来西亚馆看到很多TT牌中国绿茶，做成珍珠茶的形状，装在精美的铁盒里。
绿茶的出口，然后出现在中国的土地上，别有一番感觉。
然而这些绿茶在岁月的侵蚀下，已经不再清新爽口。喝不一定是最好的，但作为收藏，见证出口的历史发展也不错。
为了保持绿茶清新爽口的特点，明智的茶友在保鲜方面也有自己独特的经验。
比如一些爱茶人士会选择将绿茶存放在0~5的冷库中，这样可以适当抑制茶多酚的氧化。
氧化越弱，绿茶保存越好。
黄茶适合在新鲜的时候饮用。如果这种趋势结束了，新鲜感就会消退，茶也会变得不那么有趣。
因为黄茶和绿茶比较接近，所以很多爱茶的人都会借鉴绿茶这个“老大哥”的经验。
白茶，对于大多数爱茶的人来说，是以一种长期保存的姿态出现的，甚至有些初学者不知道新茶也可以喝。
新白茶有自己的独特之处。
在新茶时期，白茶富含芳香物质，在香气呈现上更加多变，如兰四桂，这是新白茶的特点。
要真正感受一种茶的变化，最好是见证茶树从新茶期的转变。这是正确的方法。
如果单纯喝老白茶，不了解新白茶，对它的兴趣就少了。就像从头到尾看日出日落一样，让我们对美景尽收眼底，无怨无悔。
茶，趁热喝，红茶不可少！例如，一种叫做妃子笑的红茶以其芳香的花朵、水果和蜂蜜而闻名。
大家都听说过妃子笑的名字，指的是荔枝的甜香气。
一骑到烟和烟滚滚的微笑，没有人知道，南方送来的新鲜水果荔枝。正是因为杨贵妃的典故，我们都知道了21世纪虞姬笑的由来。
公主微笑里的荔枝香，绝对是对年份的挑剔，那一年一定要喝。如果用了太多的岁月，芬芳就会消失，迷失在岁月的无情中。甚至会变质，酸味和霉味彻底破坏了公主的笑容在世人眼中的印象。
就像红茶一样，也有一些乌龙茶，比如清香的铁观音茶，武夷岩茶，不太烫。它们也是新鲜时饮用的茶。
武夷岩茶中，微火、中微火等岩茶必须在最佳饮用期喝完。过了期限，质量不好。
有些岩茶爱好者也会保持老茶的陈年，但在选择品种时，最重要的是：茶叶一定要干燥，一定要保持绝对干燥，不能有变绿的迹象，否则茶叶容易发霉变质。
新茶，有新茶之美，何苦坚持拯救老茶。
救老茶不是偶然！
老茶就像一个闪闪发光的宝藏，总能吸引爱茶人士迅速珍藏。
寻宝路上拿起绿茶，发现并不是藏茶的最佳选择。
再见，见面。
兜兜转转，我来到了红茶。这是一种充分发酵的茶，始终符合收藏的要求。
然而，随着时间的推移，红茶已经悄然发生了变化，未能向我们预期的方向发展，原本珍贵的桂圆香和红薯香也悄然发生了变化，失去了它们的优雅，汤汁稀薄稀少。也不是省茶的首选。
告别又见面。
寻寻觅觅，老白茶、普洱茶出现在我们的眼前。
怀着求知的虔诚，我们耐心地坐着，看这茶是否真的有资格成为老茶。
时间没有让我失望。
现在，赌宝藏！老白茶或普洱茶适合作为老茶保存。
为何这些茶，独独这两款可以存老茶？难道是自己幸运吗？
幸运，只是解锁老茶的第一步，更重要的是茶自己本身适合存。
百炼成钢，茶变老同样需要经受得起考验。
就单以老白茶而言，它能成为老茶队伍中的一员，仰仗的是工艺的特殊性。
白茶的传统工艺，在六大茶类中独树一帜，如同清流一般。
采摘摊晾萎凋（日光萎凋最好）烘干。这，是白茶的基本加工流程。
看这个加工工程，我们会发现，与其他的五类茶相比，白茶它不需要杀青、不需要揉捻、不需要茶青，这种工艺上的特殊性，保留了叶片的完整度，同时让内在营养物质最全面保留。
物质基础足够丰富，是后期转化的最大动能。
加上后期保存中严苛的含水量标准，严格的湿度、温度控制，完全隔绝光照、异味，这些都为白茶默默地提供一个最有利的转化条件。
最终，破茧成蝶。
新白茶，终究成了老白茶！
而普洱茶能够成为老茶，则少不了真菌的帮助，在后发酵过程中，形成独特的真菌部落。这些细微到容易被忽视的生物，是普洱茶的功臣。
有了这些真菌参与的过程，有个专业术语——后发酵。
这，同样是普洱茶的特殊性，也非偶然。
sorry，不行！
存在即合理，我们何必拘泥于让所有茶都成了老茶呢？
这就像我们现在为什么不喜欢网红脸。看多了会审美疲劳，统一的大眼睛、双眼皮、锥子脸，山根高耸。这还有什么意思呢。
自然状态，才是最美。
如大自然恩赐给我们的良辰美景，也是独特地不像话。
烟柳画桥，风帘翠幕，粉墙黛瓦、老街深巷，是温柔如水的美。
大漠孤烟直，长河落日圆，一望无垠的沙漠，是线条刚毅的美。
就连同一轮月亮，阴晴圆缺都是不同的风情。
冬季，未必只有老茶一种可选择。
在您的心里，请给新茶腾挪个地方。新茶，它不贪心，一个茶杯的大小就够。
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