一、什么是茶礼？
#来点儿干货#
在广东存在着许许多多茶楼，周末约上三五好友，美美地在茶楼泡上一壶好茶吃着茶点，悠闲地享受着惬意的周末。
茶楼里每次经常会看到，隔壁桌或者附近桌，用手指敲击桌面的动作。
而很多外地而来的朋友，却是不知道他们为什么叩桌子，是有什么含义吗？
其实这就是“叩茶礼”，当有人给你倒茶时，以独特的手势对泡茶者表示感谢的礼仪。
二、叩茶礼的起源
扣茶礼的起源可以追溯到清朝，有一年乾隆皇微服私访下江南，在路过一家茶社便坐下来休息。
期间为乾隆身边侍卫亲手斟了一杯茶，使得侍卫惶恐不安。
此时是微服私访期间，侍卫也不敢暴露其身份。
也就无法对皇上谢恩，于是侍卫灵机一动。
以手指替代“首”行跪拜之礼，侍卫使两只手指弯曲，模仿双腿跪拜方式行跪拜之礼。
乾隆见侍卫的谢恩方式颇为新颖，于是后来在微服私访之时就推行这套礼仪，这扣茶礼便流传至今
三、现代的叩茶礼
每当主人为客人倒茶、续茶时，客人以食指中指轻点桌子三下表示感谢。
这有个细节就是不用用力敲桌面，会被认为是不礼貌行为。
而这个手势正常是用在平辈之间。
长辈为小辈倒茶、续茶其手势也不相同，面对长辈的倒茶。
应右手五指并拢呈现握拳之势，以手指关节先触碰桌面，轻敲三下表示对长辈五体投地并表示感谢。
如果是小辈为我倒茶，可以中指或者食指轻敲桌面一下表示回应。
遇到满意的也可以轻敲三下表示赞扬，甚至也可以选择不回应。
四、除了叩茶礼还有什么要注意的？
1我们都听说过“酒倒全满茶七分。”意思就是喝酒时给客人倒满酒，表示开心愉悦。
而茶七分表示欢迎客人，不想让客人离开的意思。
当主人把茶倒满时意味着主人开始逐客。
2当在场存在多人喝茶之时，应遵行先尊后卑，先长后幼的原则。
3如果没有公道杯的情况下，请保持每杯茶的颜色相同，当颜色变淡及时换茶叶。如果不换茶叶，会让人觉得你在开始逐客了。
4如果来新客人需要换成新茶叶并使用温开水当着客人面清洗茶具，表示对其的尊
其实还有很多礼仪，这里只列举其中几个
如今许多年轻人对喝茶并没有太大兴趣，导致无法理解茶文化礼仪。
我们更应该耐心地普及“茶”文化的价值。
五、结语
“茶礼”，不仅仅是个手部动作，更是体现一个人良好的修养与品质。
茶文化历史悠久，是我国传统文化之一，更是受到许许多多国家的追捧与喜爱。
如何更好弘扬传播茶文化还需要大家一起努力。
用户评论
在泡茶时，我总是把茶叶倒进杯子里太多，怎么才能做到恰到好处呢？
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不知道泡什么茶适合不同的场合与时间，茶桌礼仪里有没有相关的指导？
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有时候我会用塑料杯子喝茶，这样做是否得体？是不是应该全部使用特定的泡茶器皿？
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我常常在喝完茶后不用漱口就直接交流了，会不会冒犯到饮茶的氛围？
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有没有什么规则能帮助我在第一次去朋友家时正确地选择茶叶作为礼物呢？
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泡绿茶和乌龙茶的方法有区别吗？怎么做到不弄乱茶桌上的礼仪？
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喝茶前是否应该先洗手，这是我一直想知道的茶桌礼仪之一。
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在公共场合，比如商务会谈中用茶待客，有哪些特别注意的礼仪要求？
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听说喝第一口茶叫试寒热，这么做真的有必要吗？
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我不太确定给客人加糖或者奶是否被视为不礼貌行为。这方面的传统规矩是什么呢？
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在不同地区有各自泡茶的方法和习惯，我是不是应该去适应当地的方式呢？
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是不是只有专业的饮茶者才能正确地进行茶艺表演？其他人都会被嘲笑吗？
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参加茶会时是否所有的茶都得品一小口尝新？有没有更简单或者随意的喝法？
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我总是困惑于什么时候该倒完杯子里的最后一滴，茶桌礼仪中有没有明确的规定？
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喝茶聊天的时候是否会有人在乎茶点的选择与搭配，这点通常是怎么被讨论和看待的？
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在茶艺表演过程中，如何处理茶叶渣是非常微妙的一环，正确的方法是什么？
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我经常不知道该怎么用热水壶加温茶具，在茶桌礼仪中是如何要求这一行为的呢？
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"闻香杯"的概念以及在泡茶时的正确使用方式是怎样的，能分享一下经验吗？
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在不同地区，泡茶的时间和温度如何调整才能尊重当地习俗，不偏离传统茶道的核心？
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对于初次与他人共享一壶茶有疑惑的地方很多。我们应该怎样保持礼仪又方便沟通呢？
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关于茶叶选择，如果是送人礼物的话，有什么经典的推荐理由吗？尤其是给不同年龄层的人时应该如何考虑？
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