寒冷气息弥漫，是红茶与黑茶的大放光彩的时候。小青柑融合黑茶与柑皮的两种价值，以独特的外形以及自身多方面的功效日渐火热，深受广大茶友们的喜爱。
说起小青柑，一些饮者并不陌生，其制作工艺有生晒、半生晒、高温烘焙、低温烘焙等，但是大致可分为两大类型：生晒小青柑和烘焙小青柑。
生晒工艺，是在天气晴朗的情况下，利用日光晒至完全干燥，需要十几到三十几天不等，在漫长的时间中，通过物质之间的自然转换，独特性赋予了青柑茶皮色啡红柔润、香气醇厚、回甘清雅、口感甜润生津的特点。
然而，生晒的小青柑完全依赖于天气，如果在生晒的过程中遇到坏的天气，会影响小青柑的质量。所以生晒的小青柑在产量方面相对较少，价格方面会相对较高一些。
生晒型柑普茶，前三年口感融合度不够，茶味和果香味不交融，需陈放三年以上，其陈香的味道层出不穷，与普洱茶的醇厚互相纠缠，方能领略其中的美妙。
生晒柑普的优势：
1、口感甘醇
生晒柑普保留了茶中的活性成分，成品茶性相对温醇，滋味纯正无火燥，所以喝生晒柑普茶不会上火。
2、养生价值
生晒柑普因为是在自然条件下晒干，又经过陈化后，这个过程就使得柑皮的挥发油活性保留完好，油囊通透，冲泡的时候，营养物质能够稳定浸出，对于柑皮与普洱茶，含有丰富的维生素，在阳光下可以促使这些营养物质更容易让身体吸收。
3、滋味纯正，无火燥
新鲜柑皮在露天晒场经过自然生晒，柑皮匀速脱水，变成柑普茶，这一过程自然温和，故而茶品的茶性也相应温醇，冲泡饮用，饮者不易上火。
好茶，离不开细致的制作工艺。生晒小青柑，因为用心，所以完美。
用户评论
“品尝了一款采用传统生晒工艺制作的小青柑，茶汤色泽金黄透亮，口感清新，果香浓郁，非常适合早上的第一杯茶。”
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"真的被这款通过生晒工艺制作的小青柑惊艳到了！阳光的味道融入了柑皮和茶叶中，喝起来既回甘又不过于刺激。"
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“对于小青柑爱好者来说，体验用生晒工艺制作的这一款真是个惊喜。茶味纯正，茶香四溢，让人回味无穷。”
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"小青柑的生晒工艺保留了柑皮和茶叶的最佳风味，在热水中一泡便能释放出金黄色泽的清甜，真是一绝！"
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“试了一下这个采用低温慢干的手工生晒工艺制作的小青柑，汤色比想象中的还要清澈，回味甘醇。”
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"这款小青柑用生晒而非烘干的方式制作，完美保留了柑果的香气和茶叶的鲜爽，每一泡都是享受。"
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“尝试过市面上很多小青柑产品，但这次的小青柑经过精心的生晒工艺处理，口感更加醇厚。”
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"生晒法让这款小青柑带有自然的日晒气息，茶汤颜色鲜艳欲滴，直接提升了品饮体验。"
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“购买了这款使用传统生晒工艺制作的小青柑后，没想到能如此正宗，口感细腻，香气四溢，确实物超所值。”
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"对于喜欢小清新风味的果茶和茶叶爱好者来说，生晒工艺的小青柑是绝佳选择。每一口都是自然阳光的味道。”
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“体验过很多种小青柑，这款通过生晒工艺制作的不仅外观诱人，口感更是让人印象深刻，甜中带一点点酸，非常适口。”
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"尝试了手工生晒工艺制作的小青柑，在泡茶时，闻到的不仅是茶叶香，还有阳光和柑皮的独特香气，真的是舌尖上的享受。"
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"生晒工艺让这款小青柑保留了独特的韵味，泡开后茶汤金黄透亮，每一泡都让人忍不住想再次品尝。"
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“在快节奏的生活里，偶尔来一壶通过传统生晒工艺制作的小青柑，既能解乏又能带来好心情。”
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"非常推荐这款小青柑采用的生晒工艺，茶汤色泽和香气都令人满意，每一杯都是味觉与嗅觉的双重享受。"
有11位网友表示赞同！
“尝试了用低温慢干燥技术手工生晒的小青柑，口感既保留了柑皮的酸甜，又融合了茶叶的醇厚，是一份很好的惊喜。”
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"经过自然日光照射生晒工艺制成的小青柑，每一泡都有阳光般的清新感，喝起来非常舒服，特别适合想要健康养生的人们。"
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“用生晒法制作的小青柑不仅保留了原始风味，还能感受到独特的日照气息，真的是小日子中的小小奢华享受。”
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"体验过多种加工工艺生产的小青柑，这款采用手工生晒的在口感上胜出一筹，每一口都是自然与匠心的美妙结合。"
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