“三砖”中的最高级别茶
花砖茶又名安化花砖,属黑茶类,花砖名称的由来:除了茶形由卷状改为砖形,另一个原因则是砖面四边有特色的斜型花纹,以区别其他砖茶,故得名。花砖茶的加工工艺与黑砖茶基本相同,但它的原料比黑砖嫩,以三级为主,而且采用道地安化茶,质量优于黑茶砖。
花砖茶外形
特级:
形状:砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致
色泽:乌黑油润
汤色:红黄
香气:纯正或带松烟香
滋味:醇厚、微涩
叶底:黄褐、叶张尚完整、带梗
花砖茶汤色
一级:
形状:砖面平整、花纹图案清晰、棱角分明、厚薄一致
色泽:黑褐
汤色:橙黄
香气:纯正或带松烟香
滋味:浓厚、微涩
叶底:棕褐、有梗
花砖茶叶底
花砖茶产地
主产于湖南省益阳市安化县
花砖茶功效作用
养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂
花砖茶冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。
花砖茶存储方法
黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
花砖茶适宜人群
体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者
花砖茶禁忌人群
营养不良长期素食者
花砖茶制作工艺
花砖茶参考价格
特级为500元/斤一级为250元/斤
用户评论
看到这“花砖茶”就想起我爷爷家的祖传老梅子饼了!感觉上也差不多是那种年代感的味道呢。想起来小时候,家里的长辈总是喝这种味道的茶,听着他们谈天说地,那时候的感觉真的很好。
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花砖茶这么贵的原因是什么?我觉得普通的花茶也能很有韵味啊,太追求这高级包装和噱头了吧!现在做个简单的绿茶都能标明有機、古树等等,是不是有点过度营销了?
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虽然价格确实偏贵,但我不得不承认花砖茶的味道确实很独特。苦涩中带着一点甜甜的清香,回味很有层次感。朋友送了一块给我试喝,很喜欢,但估计要买自己喝的话可能还是略贵一些。
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我对这种“花砖茶”不太感兴趣,总觉得这种茶叶太厚土了。我喜欢清爽的绿茶或者红茶,那种香气才是优雅的代表吧!这块花砖看起来也像一块石头,有点吓人...
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以前听朋友说花砖茶很好喝,还说是一种体验,可是我一直没机会尝试过。这次终于在网上看到有正宗的花砖茶出售了,决定试一下这种传说中的茶叶!
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我比较喜欢喝茶的时候能感受到它特有的香气,而花砖茶那股沉重的泥土味让我感觉有点厌腻。个人感受就是,这种古树茶就太重口味了!还是喜欢一些轻盈的口感吧。
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买了一块花砖茶回来,刚泡的时候闻到一股淡淡的花香,但是品起来却完全没有了花香的感觉,反而有一种老土的味道。感觉有点失望呢...
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其实我对“传统”类的物品并不感兴趣,包括这种“花砖茶”。我更喜欢一些现代设计感很强的茶具和新口味的茶叶。我觉得人生在于尝试新鲜事物的快乐!
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以前看过一篇文章说,花砖茶可以促进消化,还能帮助减肥…试了之后发现的确很有道理!不仅味道好喝,还能起到保健的作用。真是让人惊艳!
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这块花砖茶送给了我父亲,他觉得喝起来非常舒服暖胃,还说这种古色古香的味道让他回忆起小时候的场景!看来花砖茶真的很有故事吧?
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我一直都很喜欢品尝各种各样的茶叶,花砖茶作为一种特殊的种类,我真的很好奇它的味道。等有机会一定要去试试看!期待会有惊喜!
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