口感细腻而厚重
湖北老青茶虽名为青茶,实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”,又称“川字茶”,已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外,其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。
老青茶(青砖茶、川字茶)外形
特级:
形状:条索较紧、稍带白梗
色泽:乌绿
汤色:红浓明亮
香气:清香高长、有类似水蜜桃香
滋味:清爽润滑、细腻优雅
叶底:黑褐色、细嫩柔软、明亮
老青茶(青砖茶、川字茶)汤色
一级:
形状:叶子成条、红梗为主
色泽:乌绿微黄
汤色:红浓尚亮
香气:清香高长尚持久
滋味:细腻鲜爽
叶底:细嫩明亮
老青茶(青砖茶、川字茶)叶底
二级:
形状:(里茶)叶面卷皱、红梗
色泽:乌绿带花
汤色:红亮
香气:清香
滋味:醇厚
叶底:细嫩柔软
老青茶(青砖茶、川字茶)产地
主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县
老青茶(青砖茶、川字茶)功效作用
养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂
老青茶(青砖茶、川字茶)冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。
老青茶(青砖茶、川字茶)存储方法
黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
老青茶(青砖茶、川字茶)适宜人群
体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者
老青茶(青砖茶、川字茶)禁忌人群
营养不良长期素食者
老青茶(青砖茶、川字茶)制作工艺
特级为500元/斤一级为250元/斤
用户评论
老青茶一直是我喜欢的品种,那种清香回甘的味道真的超级好!特别喜欢夏天喝点冰冰的,消暑解渴又清爽。感觉比那些绿茶或白茶都要更独特一些。
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作为资深茶爱好者,对于老青茶我始终持着敬畏之心!青砖茶、川字茶等等,每一款都有独特的韵味,让人回味无穷。关键是喝了能让人感觉身心舒畅,真是好茶!
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刚接触到老青茶不久,觉得味道还是挺特别的,有点像梅子香味? 听说有很多收藏价值的,我也想买一些收藏收藏啊!
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老青茶真的太贵了吧!我之前试过一块青砖茶还挺不错的,但价格确实让人望而却步。感觉这种茶喝不完吧?
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今天终于找到了一家靠谱的老青茶店,买了一把川字茶回来 попробовать!据说这茶的口感醇厚 mellowed,希望能让我感受到老青茶的魅力!
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以前只尝过绿茶和红茶,今天朋友给我推荐了老青茶。说这种茶对身体好又保值,我准备买一片试饮一下,期待惊喜!
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老青茶虽然好喝,但感觉有点冲调的味道,自己也习惯清淡一些的饮料吧? 对我的味蕾来说不够柔和。
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为什么老青茶总那么贵? 普通的绿茶和红茶不香吗? 不太明白为什么有人愿意花那么多钱买这种茶?
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每次去朋友家做客都喜欢喝他家的老青茶,味道特别浓郁,让人感觉很有仪式感。特别是冬天喝一杯热乎的,感觉暖心又舒心!
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我一直觉得老青茶是需要慢慢品味的茶,冲泡的方法很重要,水温也不要掌握不好。每次泡都会有不同的体验,我觉得蛮有趣的。
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喜欢青砖茶的口感,有一股清雅的味道,喝完之后感觉整个人都放松了很多。 准备把老青茶加入我的日常饮品清单了!
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我一直认为茶叶是为了放松和享受,不像咖啡那么刺激。老青茶确实有让人沉静下来的效果,喜欢这种安静的氛围。
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觉得老青茶和我们平常喝的茶不一样,它的香味更香纯正,而且味道更加柔和,感觉更有层次感!
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我尝试过很多种茶,但是从未尝试过老青茶。 听说它拥有独特的文化底蕴和历史传承,很想了解更多关于它的知识! 希望下次有机会品尝一下!
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老青茶的价格的确令人望而却步。 为了买一块青砖茶还得花几个月的工资? 我还是想想别的喝吧...
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我一直觉得老青茶太容易冒充了,很多商家宣传的是老青茶实际上根本不是,所以选择的时候一定要认准正品,而且要看一看卖家店的评价才能放心购买。
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我对老青茶的了解还比较浅薄,我希望能够了解更多关于他的文化渊源和制作工艺!
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