《本草纲目》记载：花茶性微凉，味甘，入肺、肾、经络，有平肝润肺、养颜美容的功效。现代医学证明，长期饮用花茶对人体有许多有益作用，但花茶不可随便饮用。
你能喝多少种花茶？
玫瑰茄茉莉荷花玫瑰进口玫瑰兰州玫瑰(烘焙)迷迭香黄山贡菊贝壳洋槐花七月菊苦丁茶薰衣草芦荟绞股蓝(苦)绞股蓝(甜)蜂蜜玉米荷叶康乃馨胖大海山楂减肥果勿忘我(蓝)番泻叶玉蝴蝶莲子苹果花雪莲茶美容花七彩菊花金盏花柠檬片黄芪桂花红花金银花杭州菊花薄荷叶苦瓜荷叶柠檬草(国产)腊梅(国)千日红红梅金盏花。
每种花茶的功效是什么？
1.蓟花：孕期不宜服用，能消肿止痛，愈合伤口，清热，调理气血，消除疲劳。
2、香橼：强肝，助消化，恶心，白带，四肢无力。
3、橙子：缓解压力，帮助消化，去油，有显著的美白效果，增加细胞活力。
4、木兰：调和脾胃，缓解经痛，祛痰，头痛，孕妇不宜饮用。
5、荷叶：清凉降火，排除体内油脂，达到减肥的目的。
6、沙葛：具有健脑、增强记忆力、防治中风瘫痪、增进食欲、抗过敏、有效美白牙齿、预防肝脏病变的作用。
7、Tam:抑制支气管炎，健胃整肠。
8.牡丹：美容养颜的功效，降血压，养肝，止经痛，活血，缓解女性贫血。
一叶茶：清肝利胆、降血脂、降血糖，适合糖尿病患者饮用。
10.牛膝草：治疗哮喘和粘膜炎，缓解喉咙痛，治疗呼吸和消化系统症状。
11、薄荷：抗菌、强肝、强肠胃、提神、调理消化功能。
12.清肠茶：天然泻药，孕妇不宜服用。具有清肠通便、减肥、排除体内毒素的功效。
13、熏花：润肺、养颜、美容、护发、放松情绪、消除紧张和眼疲劳。
14.飞机草：帮助睡眠，缓解压力，改善皮肤粗糙。
15、菩提子：缓解关节痛、肌肉酸痛、减肥、失眠、镇静、净化血管、预防动脉硬化、缓解焦虑。
16、向日葵：强肝、降火、治头痛、眼疲劳、明目。
17.牡丹花：调节血液，激活细胞，镇静，清血，盗汗，月经失调。
18、牡丹皮：去热，治身痛，口干，尿黄。
19.茉莉：调节激素分泌，缓解紧张，有效减肥，美容减肥，治腹痛，润肠。
20、紫蜀葵：清肺、治感冒、强气管、止咳化痰、鼻过敏。
21、紫罗兰：消除疲劳，帮助伤口愈合，治口臭，清热解毒，解酒，感冒，调理气血。
22、薰衣草香：护肤、消肿、舒缓情绪、紧致肌肤、促进细胞再生。
23、柠檬水果：有效分解脂肪，茶或柠檬醋对减肥很有帮助。
24、柠檬草：镇静，助消化。
25、金盏花：治疗皮肤过敏，清热解毒，降肝火。
26、金华飞：明目、头晕、便秘、化痰、头痛、感冒、清凉、解热。
27、金桔果：健胃、消腹痛、消食、咽喉肿痛、平喘。
28.石南：消除疲劳，治疗糖尿病，调理气血，养肝通络。
29、茴香：温田单、风湿止痛、缓解脚肿、治疗不孕症、治疗膀胱无力。
30、薄荷：镇静、解热、活血、祛痰、健胃、治头痛、咽喉痛。
31.迎春花：可治头痛牙痛，调理气血，过敏性鼻炎，关节炎，水肿，清肺养胃。
32、霸王花：慢性肠胃炎、气管疾病、胃健康、胃溃疡治疗、淋巴腺种。
33、苹果花：美容、腹痛、血瘀、减肥、健胃、助消化。
34、苹果肉：开胃、解酒、解渴、美容养颜。
35、月季花：孕妇不宜服用，促进血液循环，治跌打损伤，筋骨酸痛，通经活络，滋补肝脏。
36、桂香：寒、心、提神，孕妇严禁饮用。
37.雪梅花：解渴、解毒、开胃、解郁，有效治疗青春痘。
38、雪莲：行气、活血、壮阳、增强体质、补气。
39.款冬花：对哮喘、咳嗽有显著疗效，可清骨痛。
40、向日葵：清肺，治感冒，气血虚弱，止咳化痰，治鼻过敏。
41、龙旋：补血、养血、安神、健胃、强心、浊尿。
42、桑椹：消除脚气水肿，乌发，通血气，滋补肝肾。
43、金银花：清热、解毒、口干、护肤、消痘。
44.马鞭草：孕妇禁酒，治偏头痛，清肠，减肥，活血。
45、迷迭香：烹饪香料，帮助消化，消除胀气，缓解腹痛。
46、疮草：治肌肉酸痛，清血，调血。
47、飞燕草：壮阳补肾、通微细血管、增强记忆力、助眠、增加黑发。
48、甜菊叶：适糖尿病患者与减肥者饮用，是最佳的代糖。
49、玫瑰果：减肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀血、帮助消化。
50、帝王叶：壮阳补肾、增强记忆力。
51、明日叶：治疗遗精、可壮阳、活络经骨、补肾、补脑。
52、龙舌叶：治疗糖尿病、养肝活血、降血糖、血脂、消除疲劳。
53、百里香：消除肠胃涨气、增加精力、治疗带状疱疹。
54、矢车菊：消炎、养颜、护发、温和的抗生素、有镇定效果、助消化、舒缓风湿疼痛。
55、杜松果：泌尿系统杀菌剂、预防膀胱炎及尿道感染、抗尿酸、舒缓关节疼痛。
56、红心石榴：适合病患者饮用、治胱无力、降尿酸、血糖。
57、紫玫瑰花：调气血、消除疲劳、治内分泌失调、腰酸背痛、愈合伤口。
58、罗马甘菊：治头痛、偏头痛、感冒、便秘、消除紧张、眼睛疲劳、养生、润肺。
59、欧洲甘菊：治便秘、润肺养生、头昏、感冒、消除紧张、眼睛疲劳。
60、黄金桂花：美容养颜、润肠通便、排除体内毒素。
61、高丽参花：清肝解毒、降火气、治疗皮肤痒、过敏等症状。
62、飞燕草花：减轻痔疮、加强心循环系统、收敛、活血功能、绝佳生活保健茶。
63、红粉玫瑰花：顺行血气、安神、通便、养胃、强肝、养颜美容、调经、活血。
64、火红玫瑰花：消除疲劳、有效愈合伤口、分泌失调、腰酸背痛、能调气血。
65、波斯太阳菊：明目、清热、治头痛、治感冒、去毒疮、消除紧张、解除眼睛疲劳。
66、杜松兰梅果：利尿、去白带、消水肿、关节炎、补肾强精、解除肌肉酸痛。
67、黄金野菊花：清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮，是消暑解渴的良品，家庭外出旅游，常备一瓶菊花茶，随时随地清热降火。
68、台湾白菊花：退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮、润肺气。
69、霜降葡萄红叶：可降低肌肉酸麻及关节疼痛。
70、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
古方中对人体有益的花茶饮品
玫瑰花茶
是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除玫瑰花外，还有蔷薇、香水月季等都可使用。茶坯常用红茶，窨制好的玫瑰红茶，清饮或加糖饮用，都有浓郁的甜香味，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，
很受大家尤其女性朋友的喜爱。
珠兰花茶
主产于安徽歙县，其次是福建漳州、广州等地。窨制珠兰花茶的香花有米兰和珠兰两种，珠兰和米兰花小如珠，黄白色，淡雅清香，窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等，通常茶叶原料好，
花香清雅鲜爽而持久，耐冲泡、耐贮藏。
白兰花茶
是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓郁，黄兰又称黄缅桂，淡黄色，含笑有香蕉香味。白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用，也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣，以增加茉莉花茶香气的浓度。
玳玳花茶
是用玳玳花窨制的花茶，玳玳花有开胃通气的药理作用，被誉为“花茶小姐”。玳玳花适宜于窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些种类？花茶有什么功效？桂花茶，是用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶。
具有有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
柚子花茶
是由柚子花窨制的花茶。柚子花适于窨制红、绿茶，具有浓郁的甜香，主产于广西、福建、广东等地。金银花茶，是用金银花窨制的花茶，金银花既有清雅的花香，且有清凉的药理作用，金银花茶常用于夏季的解暑，
也属一种保健茶。
菊花茶
常用普洱茶作茶坯，这种茶在广东、香港等地很受欢迎，菊普汤色红褐，滋味醇和，入口甘凉，茶味、菊花味协调爽口，类似芹菜香浓郁。以上就是中国花茶的主要品种，除了这些还有好多，例如苹果花茶也是很受大家喜爱的，
百合花茶具有安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品，平时我们喝花茶应该根据自己的体质选择适合自己的花茶，而且花茶也可以搭配起来喝，例如菊普茶都是由菊花茶和普洱茶搭配起来的菊花普洱茶，
但是花茶不可随意搭配。
上班族适合的花茶饮品
甘菊：具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适引起的身体酸疼，退肝火，消除眼睛疲劳。
素馨花：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。
金莲花：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。
菊花：具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。
甘草绿茶：帮助抵抗辐射的损伤，有效的清除身体内的毒素。
适合减肥时喝的花茶
1、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃并经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
2、玉蝴蝶：清肺热，利咽喉，美百肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。
3、辛夷花：排毒养颜，消暑只咳，降压减肥。
4、马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效，可治偏头疼，还有瘦身的功用。注意孕妇避免使用。
胃虚人需要喝的花茶
1、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃并经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
2、薄荷：有助于开胃，促进消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。消除口臭，解酒醒酒。消胃胀气都有效。不过要注意它会减少产妇乳汁的分泌量，具有刺激性，不可给小孩使用。
3、金莲花：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。
4、桂花茶：对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
5、金盏花：具有止疼、促进伤口愈合的功效，有助于治疗胃痛、胃溃疡，但孕妇不宜饮用。
适合中老年人喝的花茶
1、素馨花：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。
2、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁及多种微量元素，有安心、益智、润肺止咳之功效。
3、熏衣草：有助于镇静神经、帮助睡眠。
饮用花茶需注意
虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此，
大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是，在家喝花茶，合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。
花茶的冲泡方法与喝法
花茶冲泡其实并不复杂，与冲泡红茶、中国茶有不少共通的原则。但是不少人不因为花草茶的冲泡方法掌握不当，冲泡出的花草茶效果不是很好。那么花草茶如何冲泡？如何冲泡出好喝的花草茶呢？今天笔者跟大家分享一下，
基本上只要把握以下几项重点，自己在家也能完成一壶既可口又健身的花草茶。
花草茶原料品质及用量
想泡出美味的花草茶，先决条件是选择品质优良的原料。至于原料的用量，得根据各种药草的特性来斟酌。原则上浓香类的药草可以少放些，如果是选用新鲜药草，其分量则是干燥原料的23倍。
花草茶用水
水质与水温都是诱发花草茶色香味的重要因素。泡茶用水取自洁净的山泉、井水或溪流最好，若不易取得，也可选择质纯的矿泉水或纯净水，然后将水煮沸。冲泡时的水温在95左右，如此泡出的茶澄亮色正，味道也佳。
至于用水量的多寡，若以最常用的玻璃壶为茶具，一壶为5OO毫升。
花草茶与水的比例
花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料，如用500毫升的沸水来冲泡，应取分量为510克；混合式的花草茶，则每一种材料各取23克，就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了！
很多花草茶可用壶泡法也可用锅煮法，通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释放出内含成分，采用壶泡法即可。若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分，采用锅煮法较能取得其中的精华，特别是以获得药效为目的时。
常用的冲泡方法有四种，得到的茶味因此浓淡不同，大家可依自己的喜好来尝试不同的冲泡方式。
(a)先用一小锅将水煮开，加入花草茶后转小火再煮约一分钟，再将花草茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，不过时间比较长及繁复。
(b)将花草茶放在茶壶内或滤斗内，直接冲入滚水，花草茶会迅速舒展，实时散发出香气，但缺点是容易使花草粉碎，产生茶屑。
(c)在茶壶内先放入半壶热水，再将花草茶放入，之后再注满热水。此种泡法，茶汤会比较干净，但因花草的舒展速度较之前两种泡法慢，所以茶色会淡一些。
(d)在茶壶内先盛满热水，再将花草茶放入浸泡，此种泡法，可保持花草形态的完整，另外浸泡的时间也可较长，此时花草舒展缓慢，茶香会更清淡。
一般来说，一人份的花草茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡23分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳；如要泡分量较多时，以一整壶茶500毫升来看，
理想的茶叶和冰糖比例为32，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。
每一道花草茶各有最适合的冲泡时间，视花草本身的特性及取用部位而异，掌握得好，才能使药草的本质(包括色、香、味和药理功能)完美呈现。大抵易释出滋味的花、叶，
浸泡515分钟不等；至于较坚韧的果实、树皮、根等需浸泡15分钟以上。由于多种药草含有单宁成分，泡太久了会产生涩味，茶色也不清澈了。此外，第一泡时需浸久些，回冲即可稍稍缩短时间。
此外，调制花草茶时，不宜将所添加的蜂蜜、糖、鲜奶、柠檬等，加得太多，以免盖过了花草茶自然的色香味。有些植物本身味道很重，热开水一冲味道便出来了，适宜当下立即饮用，否则浸泡久了，茶汤变苦，
可能就很难下咽了。
静置时间：无论你采用何种冲泡法，都需要在冲泡后，将整壶花草茶静置23分钟，让它释放出成分和茶香。
友情提醒：花草茶最好是想喝多少就泡多少，喝不完要放入冰箱冷藏，再饮时色香味虽无法如初泡时完美，但可以延长存l2天，超过3天以上就不适合再留了。
用户评论
我一直很喜欢喝花茶！这篇文章介绍的东西很棒，尤其是我对玫瑰花的安全性很担心，没想到它有很多健康益处。我现在更敢尝试不同的花茶了～
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看完这篇文章我突然意识到了原来自己一直喝错花茶！有些花茶确实不宜长期饮用，而且冲泡的时间和温度都有讲究。感觉学到了一堆宝贵知识！
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我对选购花茶的那些技巧很感兴趣。毕竟花了那么多钱买回去味道不好或者是不健康的可是太可惜了。以后再买花茶的时候要好好参考一下这篇内容的指导哦！
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这篇文章写的好棒，很多小知识都让我受益匪浅！之前对花茶其实不太了解，现在想尝试更多不同的种类呢！希望下次可以讲讲不同花茶的功效和搭配方法吧！
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怎么说呢，《你需要知道的花茶知识》，我觉得有些信息有点过于片面。虽然文中提到了一些花茶的禁忌，但并没有提及具体的症状或危害，让我感觉不够全面。
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我特别喜欢文章开头那段关于花茶历史的风雅介绍！让人一下子就沉浸在古老的花园里，有一种身临其境的感觉...
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这篇文章写的太好了，很多以前都没注意到的细节都提到了！以后喝花茶要更加细致一些了。虽然有些信息可能对于熟知花茶文化的读者来说比较基础，但对刚入门的朋友确实很有帮助！
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感觉这篇文章有点像做广告嘛？总是在推销各种品牌的花茶...我不愿意接受这种直接的营销方式...
有11位网友表示赞同！
作者应该多提供一些具体的案例和实例来阐释那些花茶知识，比如某个品种的花茶有哪些功效或者哪些人群适合喝等等。这样更直观易懂!
有17位网友表示赞同！
说实话，我觉得这篇标题写的有点太吸引人了！内容本身并不错，但还是有些过于简单浅显，缺乏深度探讨。
有17位网友表示赞同！
花茶真的是一种不错的饮品，清爽解渴还能带给你一些健康益处。不过文章中提到的部分禁忌确实需要引起重视，毕竟过度饮用可能会带来负面影响。大家喝花茶还是要适量！
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我个人更倾向于天然的花茶，而不是那些添加了各种精油或香料的复合花茶。我觉得纯净的味道才能真正感受到花茶的魅力！
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其实有很多种方法来鉴别花茶的好坏，这篇文章却没有细致地介绍。比如闻气味、看色泽、尝味道等等。希望能下次更新补充一下这些内容。
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我平时很喜欢喝玫瑰花茶，因为它香气浓郁，口感舒缓。但文章提到了一些关于玫瑰花的警示语，让我有点担心了。不过我还是相信优质的花茶应该不会对身体造成影响！
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这篇文章把我带回到了童年时代，那时候奶奶常常给我泡着各种各样的花茶喝。现在想想那些美好回忆真是令人怀念！希望以后还能有机会品尝到不同年代的花茶...
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