小青柑是以新会茶枝柑的未成熟果实为原料,挖空后掺入一定比例的普洱茶制成。
小青橘茶既有普洱熟茶的香气,又有醇厚的口感,可冲泡,可煮。相对来说,煮出来的茶味道更浓郁、更香甜。
小青橘茶分三步:烧水、加茶、煲汤。
具体冲泡步骤如下:
1.烧开水
将泡茶器清洗干净,加入500ml冷水,大火烧开。
2.放入茶叶
拿一个小青橙,去掉茶叶的顶盖,用茶匙把茶叶放进茶壶里。
3、汤
将茶叶放入水中煮沸约3~5分钟,然后关火,取出茶壶,将茶汤倒入公平的马克杯和茶杯中饮用。
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泡茶喝柑橘果肉的方法一般要看喝茶的人数和口味喜好。
一般用陶罐或玻璃罐,加水煮沸。待整个青橘润茶后,转中、小火,第一壶可上汤两三分钟左右,第二壶可上汤四分钟左右,后期可延长煮茶时间。
用户评论
冬天的时候我最喜欢喝小青柑茶了,感觉很温暖又解腻!之前一直想试试用煮茶器煮的,不知道味道会不会更浓郁呢?
有20位网友表示赞同!
我以前都是直接切片泡的小青柑,但煮茶器好像也能做出不一样的口感哦,就是每次都要洗那个炉子有点麻烦
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.