猫耳朵是亿邦茶区的特色茶，由亿邦小叶茶树制成。猫耳古茶外形小巧，色泽深褐，口感相对柔和，刺激性和涩味均衡，有涩味，韵略窄，茶汤浓淡一般，津液甘甜持久，幽雅馥郁，有兰香味。
猫耳古茶的特点；
1 .干茶
形状小，颜色深褐色，头上有几个淡黄色的芽，还有少量黄色的薄片。这种干茶具有浓郁的香气和良好的甜味。
2.茶汤
汤色为黄亮，香气坚实透明，以干草的植物香和粉末的甜花香为主。香气有很高的辨识度，和味道融合的很好。茶汤浓润清澈，汤感细腻鲜嫩，美味度极高。
口腔表面覆盖着一层薄薄的涩味，很明显但能很快融化掉。尾韵糯甜，甜的迅速而绵长，满嘴都是口水。齿间有幽静的兰花和香甜的花果。杯底的花蜜甘甜芬芳。
3.叶底
芽叶小，芽头少，芽间距短，多数芽叶有马蹄形嘴，味甜。
猫耳朵的味觉特征：
猫耳朵的味道第一，汤是蜜黄色的，花是细的。每次喝的时候都觉得普洱茶有一种如此细腻绵长的花香。
第二，除了香气，口感也是细腻香甜。到第三道，茶汤略涩，但一时可溶，舌根生津。
第四，金黄色的茶汤清澈明亮，清香沉于水中。难怪这种茶在那些年被当作贡茶。
第五种方法是泡得更重，让苦涩迅速融化，想到花草的美。
第六到第八，醇厚甜美，另一种女性气质。花香清脆，是一种薄而尖的个性，其中浓淡诱人，让人想到阳光和鲜花。
第九到第十，味道更甜更软，香气常常停留在脸颊上，香味停留在水底，又有一种蜂蜜的香味。这是一种迷人的茶。
浸泡十二次，味道未褪，叶底闪闪发光，似可溶，是意味深长的味道，清新宜人的风格。
总结评论：
猫耳通常一芽二至三叶，索小，自然成形，分明。猫耳朵的外观看起来很精细，所以损耗很大。同样8克的泡沫，比其他大叶种更柔软细腻。香味幽静，汤汁饱满，香甜爽滑，苦味不明显，却历久弥新。
过去我们习惯用“苦来甘来”、“不苦不涩不是茶”来形容茶，但猫耳茶几乎是不苦不涩的。
“不苦”但很快回甜，“不涩”也能生津.要说甜，猫的甜可以包嘴；说到香味，猫耳朵的香味没有曼诺的那么妖娆，没有滑竹的那么冷，但也是浓郁、浓烈、持久。
用户评论
这篇文章写的太好了！最近我也在探索各种名家的古茶，这次听说猫耳朵古树茶的味道很好，我一定要试试！你说的口感丰富多彩，让我很想下单体验一下
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我每次喝古树茶都是为了その滋味深厚，猫耳朵的口感这么细腻，也太令人期待了！文章写的很有细节，下次买茶的时候要问问看看有没有这种品种。
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我其实不是很喜欢太涩的感觉，看您说的猫耳朵古树茶回甘却不会过于涩苦，这对我来说是最大的吸引力点啦！
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一直以来都在想尝试一下古树茶，但总听说口感比较难驾驭。这篇讲的猫耳朵古树茶还挺详细的，或许我以后可以试试看吧。毕竟这款茶对口水的需求量不大的特点就很适合我这种不太喝白开的人！
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我对茶的味道不是很挑剔，主要还是喜欢醇厚温润的感觉，这篇介绍说猫耳朵口感平顺，回甘甜美感觉不错啊！
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我试过很多品牌和种类 的古树茶，但感觉猫耳朵这款确实很有独特之处。 文章描述的恰如其分，让人心动????
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每次喝茶都有种仪式感，猫耳朵这种口感绵长回甘的古树茶听起来很适合慢慢品尝享受啊！我打算买来尝试一下了。
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感觉这个标题有点套路，很多古树茶都吹着是品质好之类的，但其实口感还是看个人喜好呀？！
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这篇文章太专业了，我作为一个老百姓很难完全理解那些复杂的茶叶词汇啊。
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说这么多复杂的效果，我还是比较实际的，希望猫耳朵这个茶能喝起来香醇顺口就好了！文章里说的“明亮舒缓”是多好的形容词！
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我总感觉古树茶就是更贵的tea而已。 文章内容有点枯燥，喜欢读点趣味性的茶叶介绍。
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猫耳朵这名字还挺别致的，看来这款古树茶的味道也挺个性的吧？ 期待尝试一下不一样的口感！
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我比较喜欢苦涩味重的茶，不知道这种猫耳朵古树茶会是我喜欢的类型吗？如果太清淡的话就有点没味道了吧。 文章里说的清甘回甜是有点吸引人的...
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以前喝的茶都是大品牌有名的有质量保证的了，现在看来还是很多种值得一试啊！以后要多买点不同特色的古树茶去尝试一下。
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感觉这篇介绍还是不太具体，没说清楚这款猫耳朵古树茶的价格和具体的产地等等信息，这些细节也很重要呀！
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这种口感特点听起来确实很独特！ 不过我觉得每一个人喜欢的茶叶味道都不一样，不能说这种喝的味道就一定会对所有人都适用。
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最近特别喜欢古树茶的清香回甘，尤其是在早晨喝一杯，感觉会让人精神清爽的一天开启呢！文章描述的感觉确实很符合我的喜好。
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我一直有个疑问，这种古树茶是不是都比较贵啊？ 我平时喝茶的价格还是有限制的...
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