信阳毛尖茶产于河南省信阳市，其核心产区分为“五云、谭亮、翟逸”，即车云山、雷震山、鸡云山、天云山、吴韵山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。信阳毛尖茶生产的信阳毛尖茶，茶薄、圆、紧、直，干茶呈白绿色。
味道鲜醇，鲜甜。
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信阳毛尖产地介绍
1.车云山
桐柏山，位于鄂豫两省交界处，终年云雾缭绕。境内峰峦叠嶂，山峦高耸，山峦青翠，巨石嶙峋，盛产毛尖茶，是信阳毛尖茶的发源地。
2.雷山
雷震山，又名雷山，位于信阳市平桥区，与鄂豫交界，也是京广铁路通往河南的大别山最后一座山峰。
信阳市，素有“豫云，北国江南”的美誉，紧邻雷震，淮河支流浉河从山下穿城而过。绿水青山，香醇春茶，精致家园，是信阳毛尖茶的发源地。
3.积云山
位于河南、湖北两省交界处，由仓库、五棵树、两山组成，海拔600多米。因山上常有云雾聚集，故名积云山。鸡云山村又名信阳鸡云山茶场，是正宗信阳毛尖茶的主要产地之一。
4.田芸山
位于董家河至吴家店方向，距信阳市区约40公里。
5.云雾山
它位于信阳市浉河区董家河镇的深山里，与湖北接壤，与王思山相连。吴韵山高耸入云，最高峰在海拔800米的东南方，危石如鹰嘴般耸立。西南方的一座山峰，形似三脚架，形似梳子。
吴韵山山高岭绿，溪流纵横，云雾缭绕，海拔500-700米，终年云雾缭绕，茶叶资源极为丰富。
6.白龙潭
它位于河南省信阳市，这里山高约800米，山势雄伟秀丽，宛如仙境。白龙潭背靠海拔近800米的猴石山，盛产信阳毛尖茶。
7.黑龙潭
其景区面积约6平方公里，由上、中、下三个瀑布组成。黑龙潭瀑布位于两个山峡中间，流水顺流而下，形成三潭，二滩瀑布最为壮观。
8.何家寨
位于信阳市浉河区浉河港镇郝家冲村何家寨，最高海拔860米。当地气候温和，雨量充沛，珍稀动植物众多，具有独特的资源优势和生态优势。
以上统称为五云核心产区，谭亮和翟逸是信阳毛尖集团的核心产区。
让我们来看看地理标志的原产地范围：
《“信阳毛尖”证明商标使用管理规则》第五条规定，带有“信阳毛尖”证明商标的产品种植区域为北至淮河流域；南至大别山北坡；西至桐柏山与大别山的连接带；固始县泉河流域以东。
具体包括浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县所辖的128个产茶镇和10个国有茶场。
