自从有了“茶道”这个词，历代茶人都没有给它一个准确的定义。直到近几年，爱茶的人开始讨论这个由来已久的词。
有人认为茶道是一种精神享受，是一门艺术，是一种修身养性的手段。
也有人说茶道是对人的一种仪式教育和道德修养。
也有人认为，茶道是引领个体在通过茶享受美的过程中实现全人类和谐幸福的方式。
可以说是仁者见仁，智者见智，茶道这个词被茶人讨论的越来越多。
其实大家对茶道的理解都是正确的。茶道没有固定的定义，人们只需要仔细去理解就可以了。
如果硬要给茶道下一个准确而刻板的定义，就会失去它的神秘之美，限制茶客的想象力。
一般认为茶道兴起于中国唐代，诗人高僧皎然首先以诗歌的形式提出了茶道的概念，解释了什么是茶道。
他把佛教的禅悟与悟、道家的兼收并蓄、儒家的礼仪与淡泊有机地结合到“茶道”中，开了中国茶道的先河。
茶道在宋明时期达到顶峰。在宋代，饮茶被视为人生大事，上至帝王贵族，下至平民百姓。
当时的茶道也形成了独特的品茶规则，那就是三点半。
三分之一指的是新茶、鲜泉、清洁用具；第二是天气好；第三，它指的是优雅、性情相投的客人，反之亦然。
到了明代，由于散茶的兴起，茶道也开辟了另一片辉煌的前景，茶人逐渐涌现，给源远流长的茶文化留下了强烈的印象。
清朝以后，茶道开始逐渐衰落。但没过多久，随着改革开放的发展，茶道开始全面复兴。如今，茶道已经被越来越多的人所推崇。
在中国的茶道中，饮茶的方式是基础，目的是饮茶，修道。也就是说，喝茶是中国茶道的基础。
喝茶往往分为四个层次。
一种是以茶解渴，即“饮茶”；
第二，注意茶、水、茶具的质量并仔细品味，这是“品茶”的第二个层次；
第三，品茶的同时，还要欣赏周围的环境和氛围，感受音乐，欣赏大师的冲泡技巧和手法。这个过程叫做“茶艺”。
第四个层次，在“品茶”和“茶艺”之后，从茶中引入人生等问题，陶冶情操，修身养性，从而达到精神上的愉悦和气质上的升华，这是饮茶的最高境界。
真正懂茶道的人，一定懂生活。
著名作家周作人曾说：“茶道的意义，用通俗的话来说，可以叫做在工作中请假，在艰辛中取乐，在残缺的现实中享受一点美好与和谐，在一瞬间体验到永远。”从这个角度来说，他一定是真正懂生活的。
茶道不仅是一门关于泡茶、品茶、品茶、悟茶的艺术，更是一种隐逸修身的方式。
既强调表现形式，又注重精神内涵，从而在一缕茶香中把茶文化的精髓传遍天下。
