铁壶，生铁制成的茶壶，后期采用传统铸造工艺，手工打磨成型。
日本铁锅
老铁锅起源于日本江户时代中期(1780年代)，但在明治时期流传更广。大概都是昭和前后，也就是1925年左右的作品。铁锅，有80年左右的历史，在台湾省算是古董了，但是在日语里，古董的定义，
可能要推到江户之前，也就是1868年左右。所以对于普通日本人来说，铁锅是早期的家用电器。常用的材料是生铁，但铁锅的锅盖大多是铜的。因为铁盖子经过蒸汽熏蒸后容易生锈，所以用铜做锅盖。
锅盖材料中，有一种用七种金属铸车制成的锅盖，俗称七宝铜盖。
历史渊源
日本铁锅起源于中国的唐宋锅炉。日本的铁锅可以追溯到日本江户时代，距今已有数百年。时至今日，除南方铁器外，仍有持续的创造和生产。如今备受关注的京都铁器，在昭和时期由于日本茶文化的改变和战争的原因被切断。
铁锅在日本很受欢迎。几乎每家每户都会使用铁锅，制作精美的铁锅往往作为高贵的礼物赠送给亲朋好友。
铸铁技术起源于中国，传入日本后，铁壶技术源于当地的炒茶文化。近年来，中国茶坛也出现了一股日本铁壶收藏潮。今天，边肖将从欣赏和使用铁锅的角度向你展示铁锅之美。
人们会注意到，铁锅里的人们通常会被它那雄浑、古朴或古朴的造型所吸引。目前市面上的日式铁壶分为新旧两种，功能上又分为家用烧水铁壶和造型独特的茶道铁壶。
在铁壶中用于茶道的铁壶壶中可以看到很多细节，通常容量较大，造型简单，尤其是有历史的老件，多是茶道盛行时为贵族制作的。手工制作的日式铁锅就像一件工艺品。
它需要设计、制作模具、压制图案、组装模具、浇注铸铁泥浆、造型、除砂、烧壶、上色、组装手柄等多道工序。这些细节也造就了铁锅令人钦佩的外观。经过岁月洗礼的旧件，往往比新件更有无可比拟的魅力。
壶的柄、环、钮、壶嘴，以及壶身的金银度量、图文，都是制壶人大展身手的地方。想了解日本铁锅，要从欣赏铁锅之美开始。
一个大厅的名字
堂号代表了铁壶的起源，有些铁壶还会刻上作者的名字，而有资格在壶身上刻上自己名字的作者，至少需要30年以上的制壶经验。
还有就是把堂号刻在壶身上的做法。
一口旧铁锅的盖子上刻着平玉堂。
铁壶，用于煎茶道，容量不大，注重细节。
金银错
金银措施起源于青铜时代，简单来说就是在物品上排列金银图案。日本铁锅常用的金银措施有镶嵌和拉丝两种。镶嵌技法难度大，所以经常画，尤其是铁锅。
在新铁壶中，山川、花草常被用金银措施装饰壶身。
老铁锅使彩绘的金蝴蝶栩栩如生，花草婀娜多姿。
嵌入
符欢
精致的铁锅会有一对配套的环(连接手柄和锅体的耳)。传统上有植物、动物、建筑等造型。
按钮和按钮座
按钮和按钮座不仅具有掀锅盖的实用功能，也是铁锅中极具观赏性的配件之一。
铁锅的老件，做工精致，一般用铜钮和钮座打造七宝铜锅盖。
镀金按钮和按钮支架为铁锅的简单增添了一丝奢华。
模式
在砂型上印制图案，浇注铸铁浆，冷却，造型，除砂，就会在铁锅表面形成图案，图案的精致和韵味也是工匠技艺的展示。
老铁锅上的龙纹因为岁月的影响，更加光滑润泽。
新做的铁锅，往往用花草来展现它美丽精致的一面。
