泡黄山毛峰用的是什么茶具？黄山毛峰属于非发酵绿茶，讲究色、香、形、味，不宜久闷。因此，冲泡黄山毛峰最好使用透明玻璃，这样更有利于黄山毛峰的舒展和营养物质的释放，也便于欣赏茶叶的起伏、翠绿、色泽的鲜艳。
如何酿造黄山毛峰；
1.茶叶比例
只有茶的浓淡适宜，才能品出茶的色香味。这个需要自己把握。一般应该是清淡而不浓烈的。建议茶与水的重量比为1: 50。一般茶叶的用量是3g，需要150ml的水。
2.茶的温度
不同的茶需要不同的水温。一般来说，开水冲泡可以加速茶叶成分的浸出。但是黄山毛峰的温柔度很高。用80-85的开水冲泡，可使茶叶绿、亮、纯、醇(注：黄山毛峰不用洗茶)。
3.酿造技巧
将黄山毛峰放入杯中，先倒1/3杯水盖住茶叶，轻轻摇晃杯子，等喝完再重新注水。2分钟就能喝完。
当杯子里还剩1/3左右的茶叶时，可以继续加入开水，这样可以适当保持浓度，快速饮用。一般茶可以喝三次。俗话说“第一路是水，第二路是茶，第三路是快爬。”三道茶下肚，茶叶就换了。
结论：
黄山毛峰比较嫩，不宜长时间浸泡，水温不宜过高。一般可以连续冲泡三次。
