凤凰单枞茶是与武夷岩茶、安溪铁观音齐名的乌龙茶三大品系。以香味特点来说，武夷岩茶香气醇厚，回味悠远;安溪观音香气馥郁，甘醇清滑;凤凰单枞香气霸道，气味...
2024-09-3045°C详细内容
凤凰单丛茶的种类繁多，一般人也就知道个十来种，就算是当地的茶农也不能完全搞明白所有的单丛种类。凤凰单丛的种类之所以如此多，主要是因为凤凰单丛本来就...
2024-09-3092°C详细内容
我国茶文化源远流长，有着数千年的历史，也形成了今天精彩纷呈的各种不同的茶类品种。很多老茶友，也经常聚在一起，谈茶论道，在品尽香茗之时，也阅尽了人间春色。...
2024-09-3070°C详细内容
《中国十大名茶知多少？》国学知多少？第十四篇：中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在...
2024-09-3037°C详细内容
甜蜜，从何而来？茶叶在发酵过程中，发生了以茶多酚酶促氧化为中心的非常复杂的化学反应。茶多酚减少90%以上，并产生茶黄素、茶红素等新成分。此外，许多糖类转...
2024-09-3091°C详细内容
美人茶原产自台湾，称为“东方美人茶”，亦称“白毫乌龙茶”“五色茶”等。上世纪九十年代，福建省大田县引进台湾东方美人茶的制作技艺，经过二十余年的发展，如...
2024-09-30106°C详细内容
忍冬科忍冬属植物，又名二宝藤， 二色花藤， 金银花， 金银藤， 老翁须， 蜜桷藤， 银藤， 右转藤， 鸳鸯藤， 子风藤， 茶叶花， 银花秧。拉丁学名Lonice...
2024-09-3058°C详细内容
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