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看到一个北方茶友的留言。
“印象中，大红袍卖的应该很贵，但是前段时间和朋友在外面喝茶的时候，顺便问了一下价格。没想到口粮级的大红袍这么便宜，100出头的一箱不少，但是边上的老水仙会贵很多。”
“现在我想好奇的问一下，如果都是岩茶，水仙和大红袍哪个会更贵？”
显然，这是一个新的茶友。
只有新手才会用品种来衡量岩茶的价格。
但事实上，一杯岩茶能值多少钱？
单看品种没有任何意义。
不管是什么样的岩茶，还是会受欢迎的！
在武夷岩茶中，大红袍是一个现象级的存在。
在外省，在外地，我只知道大红袍，不知道武夷岩茶的情况，很常见。
从外行人的角度来看，难免有这样的初步认知：
“既然大红袍这么有名，价格应该很贵吧？”
但实际选茶的时候，我傻了。
都叫大红袍，价格千差万别。
便宜，几十块钱一大包。
之前看过一个价目表，是一款奶茶“为茶”批发的清单。
定睛一看，我几乎愣住了。
“墨香绿茶，15；闽北炭烤大红袍，20；桂花红茶，15；牛奶味乌龙茶，15，四季春乌龙茶，15.'
注意，以上单位是每份一公斤。
我买噶玛，这还是我们熟悉的大红袍。
这个价格，说实话，不用说是一石半，但是能进口的食物和茶渣都不止这个价格。
追根溯源，我只能感慨——是极其可怕的。
另一方面，市场上很贵的高价大红袍确实存在。
单泡卖茶在圈子里并不稀奇，泡茶就要几百块钱。
但随着岩茶以花为名的亚文化氛围的兴起，作为岩茶圈高端茶出现的大红袍，很少有简单的名字，直接叫XX大红袍。
而是取3字4字的外号，特别高大上。
两年前，我身边的一个朋友从一个茶社得到了一杯很贵的岩茶。
据说是非卖品，消费到一定金额后会员制会送人。单泡估值两千块。
那天在喝非卖品的茶的时候，说实话，包装真的很高。
在一个精致的茶盒里，只放一杯茶。
衬里还使用了纹理绒布作为陪衬。
茶叶撤下后，正面只印了四个字的成语，背面没有详细介绍。
据悉，这是一款混合岩茶，由于工艺精良，可以品尝到多种口味。
从这个角度来说，说白了，估值极其昂贵的神秘四字成语/非卖品/岩茶，本质上只是大红袍的组合。
再说说那天的茶叶测试结果。从勾兑技术来看，水平真的超棒。用碗泡茶时，几乎每种水的香味水平都可以改变。
但是茶的味道比较单薄，原料不是特别正，茶汤入口比较枯燥，茶汤完全没有浆感。你看预估价的话，不值。
从这两个极端的例子，不难验证一句话。
大红袍的价格，有高有低，是常态。
所以，不要以为现在的大红袍只是一种廉价的茶叶！
岩茶、水仙和大红袍哪个更值钱？
这是一个无法比拟的问题。
因为，大红袍和水仙是岩茶的基本常见品种。
市场上90%以上的大红袍都是混合产品。
叫，用大红袍拼。
别名是，商品大红袍。
此外，还有几个品种。
包括北斗、契丹、小红袍、紫红袍等。它们是由大红袍茶树修剪和扦插繁殖而成的无性系品种。
圈内也有人称之为纯种大红袍。
另一方面，让我们看看水仙。
武夷水仙在茶圈挺有名气的。
肉桂不如肉桂香，水仙不如酒精醇的说法。
水仙作为一种小乔木品种，原产于闽北建阳，清末传入武夷山。
发展至今，已经成为武夷岩茶目前种植面积排列前三，影响力极广的品种。
从品种特征看，水仙的品种香是清幽雅致的兰花香。
花香幽，茶香深邃清晰。
品质出色的岩茶水仙，茶汤极度醇厚绵柔，对新茶友而言，是一款汤感很温柔的好茶。
大量的清幽花香，藏身在醇厚茶汤当中。
又香又滑，无比美妙。
对于岩茶来说，不论是水仙、肉桂、还是大红袍，它们都有价高、价低的区别。
在没有明确品质的前提下，根本没法区分，水仙与大红袍之间哪个更值钱！
岩茶的定价在理想状态下，应该由品质来决定。
单看品种，没有任何意义。
因为不同岩茶品种之间，仅是品种特色不同。
但论茶苗成本，水仙、肉桂、黄观音、奇兰、瑞香、金牡丹、北斗、梅占等，它们之间每株相差的价格，不过是个位数。
尤其是刚从苗圃里大量扦插育出来的幼苗，一块两块的单价，比比皆是。
将茶苗买回去后，往自家的茶园空地里种上。
像灌木类的品种，三年打顶，五年采摘。守过四、五年左右的成长期，就可采茶。
所以，盲目认为肉桂更值钱、觉得大红袍比水仙贵、认为黄观音之类的品种茶不值钱……
单独看品种，就直接区分三六九等。
这样的做法，根本不实际！
一款岩茶值不值得高价，主要是看品质。
而岩茶的品质，离不开山场环境、制茶工艺。
山场方面，毫无争议，越靠近正岩核心越好，三坑两涧为贵。
从制茶成本看，正岩核心山场的岩茶，单是青叶成本就比半岩、以及周边地带的茶青高出一大截。
制出成品后，不可能低价卖！
最后，岩茶的品质除了看山场，还得看制茶工艺。
早些年有这样的一句调侃，只要是正岩山场的茶，做茶时随便用脚踢一踢都是香的。
当然，这是一句玩笑话。
毕竟越是正岩好山场的茶，各家在做茶时会更精细、用心。
生怕做坏，折损一批好原料。
假设说，遇上工艺问题很明显的岩茶。
比如，做青发酵过头，生出怪味。
又或者，焙茶时操作不当，将岩茶焙焦，闻着是一股呛鼻的焦糊味。
一款已经焙成焦炭的岩茶，要想再卖出高价，哪会有人乐意接盘？
文章到此结束，如果本次分享的岩茶、大红袍和水仙花哪个更贵？新手应该怎么买和岩茶、大红袍和水仙花哪个更贵？新手应该怎么买的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
