安化黑茶茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。需要反复冲泡以掌握技巧。那么金花茯砖茶怎么泡？金花茯茶的冲泡技巧与方法是什么呢？
一、金花茯砖茶功夫泡饮法
1、取茶
对于茯砖茶，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取，取茶7g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。
2、温杯
可用沸水冲洗茶具，让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出。
3、置茶
将取好的茯砖茶，投入盖碗中即可。
4、洗茶
将高温沸水倒入盖碗内，第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。
5、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡，用100摄氏度以上的沸水，才能将茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出汤；4~5泡，10秒左右出汤；6~7泡，20秒左右出汤；8~10泡，20秒左右出汤；10泡以上，一分钟左右出汤。
6、品饮
将盖碗中的茶汤倒到公道杯中，分杯品饮即可。茯砖茶，汤色金黄明亮，滋味醇正，有回甘，菌花香显，带松香。
二、金花茯砖茶煮饮法
1、用茶刀切8-10g茯砖茶茶叶；
2、将水烧至初沸，壶壁布满鱼眼泡（80°C左右）；
3、将茶叶放入壶中（煮饮无需洗茶）；
4、大火煮沸后，转文火煮5~10分钟；
5、停火，滤渣后，热饮之。
6、煮饮法，可煮2~3次。煮饮法所冲泡的茯砖茶，汤色橙红油润，滋味醇厚甜润，菌花香馥郁。
用户评论
终于找到这篇教程了！我超爱金花茯砖茶的口感，苦涩中带着一丝甘甜，可是每次都觉得不太好喝，泡法完全不懂。这次一定要试试你说的方法，希望能更完美地品尝到它的香气和滋味！
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我觉得金花茯砖茶泡得不好其实很影响口感的。用开水冲会苦涩难咽，要用温水浸泡，慢慢提味才是正解！这篇文章介绍的方法也很详细，下次一定用起来试试看。
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金花茯砖茶真的是经典啊！小时候家里经常喝，到现在还是爱不释口。可惜现在没那么多时间去慢慢品茶了，这篇教程真是太管用了，简单快捷又美味，以后再也不用烦恼了！
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我尝试了很多种方法泡金花茯砖茶，感觉都像是凑合着喝一样。这篇文章的步骤比较新颖，而且强调冲泡时间和温度很重要，打算试一试看效果怎么样。
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我觉得这篇教程稍微有点过于详细了，其实平时泡茶只需要简单几步就能做到，不必太复杂化！
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金花茯砖茶我尝试过很多次，每次都感觉味道很淡不浓郁，而且苦涩味比较重。这篇文章的方法好像很有用，我会根据步骤试试看，希望能解决我的难题。
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喜欢这种简洁明了的教程，一眼就能看到重点！我家里也有金花茯砖茶，但一直没有找到合适的泡法，现在正好可以试一试这个方法了。希望效果不错！
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其实每个人对茶的喜好不同，这篇文章里的方法可能适合一部分人，但并不代表 everyone are all right。我觉得金花茯砖茶还是老老实实用开水冲比较好，快捷方便而且味道也很好喝。
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金花茯砖茶是我日常必备的饮品之一，因为它的苦涩滋味和清凉感特别适合下午的小憩！这篇文章提到了使用温水泡可以让茶味更醇厚，我以前总是用热水冲泡，看来下次要试试温水的效果了。
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感觉文章中提到的泡茶工具比较专业，对于一些新手来说可能不太了解。建议作者可以多做一些图文解释，方便小白们更容易上手学习。
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金花茯砖茶确实是一种很有特色的茶，它的浓郁茶香和独特的苦甜味道让人难以忘怀！这篇文章的泡法介绍得非常详细，我很喜欢这种用心讲解的态度，希望更多人能了解和喜爱它。
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这篇文章挺实用的，我之前一直用普通的小壶泡金花茯砖茶，有时候觉得口感不够好。原来还有这么讲究泡茶的工具！这次有空就去找找看有没有适合的器具，试试这个教程的方法，相信效果会更好。
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我觉得金花茯砖茶太苦了，即使按照这篇教程慢慢泡也还是不太适应它的味道。喜欢喝甜味型的饮品，建议作者可以写一些针对不同口味茶谱的文章，这样能让更多人找到喜欢的饮品，实现真正的茶文化传播。
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我个人觉得金花茯砖茶的口感有点单调，没有其他的茶那么丰富多彩。这篇文章介绍的方法也比较繁琐，感觉并不是每个人都愿意去尝试。希望作者可以多一些其他类型的茶分享给大家。
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泡茶的过程应该是个享受，而不是一件麻烦事！我觉得这篇教程过于注重细节，容易让新手感到压力和负担。希望能更多地强调简单轻松的原则，让人们在品味过程中感受到快乐和乐趣。
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