我们常接触的评茶大师，他们不但品鉴岩茶的功力深厚，对评茶术语的运用更加显现出其专业素养。那咱们茶友在平时的茶会交流中该怎样运用岩茶的评茶术语呢？今天给大家详细的讲述一下岩茶术语。
形容岩茶的滋味特征正常或好的术语有：
回甘：茶汤饮后在舌根和喉部有甜感，并有滋润的感觉。
醇厚：浓纯可口，回味略甜。
浓厚：味浓而不涩，浓醇适口，回味清甘。
鲜醇：入口有淸鲜醇厚感，过喉甘爽。
醇和：味清爽带甜，鲜味不足，无粗杂味。
形容岩茶的叶底特征正常或好的术语有：
绿叶红镶边：叶缘朱红明亮，中央浅黄绿色或青色透明
软亮：叶色发亮有光泽
柔软：手按如绵，叶质柔软
肥厚：芽或叶肥壮，叶肉厚，叶脉不露
用户评论
说的太对啦！我以前也总是看不懂那些专业的岩茶评茶术语，感觉就像在听天书一样。这篇博文简直就是我的福音啊，终于让我明白这些词究竟是什么意思了，以后再也不纠结不懂这些专业词语了！
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这个博文讲解的非常详细，每个评茶术语都解释得很透彻，配上图片更是一目了然。我平时也很喜欢喝岩茶，但是之前对评茶术语了解不多，这篇文章让我受益匪浅，以后品茶的时候能够更加精准地描述茶的味道了。
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虽然我是一名资深岩茶爱好者，但这篇博文还是让我眼前一亮！有些比较罕见的评茶术语我以前都没听说过，这下终于都明白了，涨姿势了！博主真是太棒了，分享这种专业知识贴心又实惠。
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我觉得这篇博文的文字描述过于复杂，对于初学者来说可能难以理解。建议可以用更加通俗易懂的语言来讲解，这样更容易让更多的人明白岩茶评茶术语的重要性。
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我只想知道品茶真应该从哪个角度开始？这篇博文一直在讲那么多专业词汇，却忘了教我们如何实际去评估岩茶的好坏，感觉有点空泛...
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对于已经懂一些岩茶知识的人来说，这部博文可能有些老套了。我希望更多的技术层面信息，比如不同岩茶的品种特点和制茶工艺的影响等等。更深入地了解岩茶评茶，才能更好地品鉴出岩茶的美好！
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还是喜欢简单明了的表达方式哦！这篇博文文字太长了，有些地方阅读起来比较困难，希望能把每个评茶术语讲解得更简洁清晰一些。
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我本来想在看这篇帖子之前学习一下岩茶的基本知识的，结果发现写的都是专业的术语，有点超出我的理解范围了...
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这篇博文很有帮助，让我对岩茶评茶术语有了更深入的了解。以前总觉得这些词很神秘，现在终于知道它们什么意思了！
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其实喝茶很简单，不必要弄得那么复杂。太过于关注那些专业词汇反而影响了品茶的乐趣啊。
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岩茶确实是一款非常优秀的茶类，但那些评茶术语的描述也太抽象了一些吧？能不能用一些具体的例子来辅助理解呢？
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我喜欢这篇博文的图文并茂的方式，图片很直观地帮助我理解了各个评茶术语。这样的讲解方式真的很棒！
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总觉得岩茶的品鉴和评价还是需要多多实践才能体会，理论知识再多也无法代替实际操作的感受啊
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这篇文章对我来说很像是在看天书，那么多专业词汇我根本就看不懂啊...
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希望能有更加通俗易懂的博文讲解岩茶评茶术语，这样更多的人能够了解和学习。
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这篇博文让我对岩茶评茶术语有了更好的认识，以后品茶的时候可以更精确地描述口感和香气了！
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我一直相信喝茶应该纯粹并且享受，那些专业的术语可能会让一部分人感到复杂和阻碍。希望大家都能找到自己喜欢的学习方式并享受品茶的过程。
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