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取茶别再用手抓

时间:2024-02-08 18:58:25 作者:茗茶博士 阅读:426°C

在泡茶取茶的时候,很多人为了方便,多数人会用手直接从包装袋里抓茶出来。殊不知这样做会影响茶叶的口感,手上的汗或是涂抹的护手霜都会一定程度的弄到茶上,即便洗手了等到手干,还是会影响到茶的。只不过因为差别

泡茶的时候,很多人为了方便会直接从包装袋里抓茶叶。不知道这样会影响茶的口感。手上的汗或者护手霜都会在一定程度上沾到茶叶上。即使洗手了,手也干了,还是会影响品茶。

只是这种差别很细微,很难察觉,所以很多爱茶的人会不以为然。那你怎么得到茶呢?

茶则(图)

为了避免直接接触你要喝的茶,用专门的茶具取茶,会稍微避免气味感染茶叶。当然,对茶则也有一定的要求,茶叶要保持干燥清洁。

什么是茶则?茶则是茶道六君子之一。也可以叫茶量,茶合,用来衡量和品茶,是茶几上必不可少的器皿。

在茶道中,当茶叶从茶壶中取出并放入莲花或茶壶中时,需要用茶则测量,不得直接用手抓。陆羽在《茶经四之器》中指出:“然后,海贝、牡蛎、蛤蜊之属,或铜、铁、竹、刀、刀之类。然后,量也准,度也准。

“茶则本身也是茶几上的一个亮点,也可以作为一个独立的乐器进行优雅的演奏。

用过的茶则一定要放在干燥的环境中,比如放餐具的柜子里。有条件的话,最好把茶则放在消毒柜里消毒。当然,如果你觉得用茶则取茶太很麻烦,你也可以直接把茶倒进杯子里,倒的量取决于你的个人喜好。

但如果直接倒茶,茶的量就不好掌握了。一旦倒茶过多,就不要再倒回茶包或茶盒里,因为这些茶叶可能已经沾上了杯中的水或其他杂质而变湿,如果倒回去会加速茶叶的变质。

养成一个好习惯,用一套特殊的茶具,茶则,来泡茶。在茶则有许多材料,如不锈钢,木材和竹子,可以使用。此外,还要注意茶叶的保存。茶叶最好放在锡瓶、瓷瓶、彩色玻璃瓶、铁盒、木盒里。

茶叶容器应干燥清洁,装茶后放在干燥通风处。

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